Dorćol edition
Kapiram da se i tebi dešavalo da nešto toliko jako želiš da ti se čini kao da ga baš tom silnom energijom sabotiraš. I ne dolazi, ma šta radio i koje god magije bacao. I tad obično umesto toga što želiš, dođe neko ludilo. A onda se zaređa kao baksuz. – Maler, pakao…nakon ove psiho …
Najbolji italijanski kolači u Beogradu? Mi scusi, ho una risposta! Volim svoj Beograd i drago mi je što danas imamo priliku da osetimo toliko različitih kulturoloških uticaja kada je gastronomija u pitanju i sve te divne arome, mirise i začine koje prenose autentičnost drugih zemalja u naše tanjire. Italijani su poznati po svojoj neodoljivoj energiji …
Nastavi sa čitanjem „Najbolji italijanski kolači u Beogradu, assolutamente meraviglioso!“
Američka pita sa jabukama na mojoj sumornoj listi predrasuda dugo je bila nepravedno potcenjena. Shame on me 🙁 No, grešku ispravljam i tako što sam se zavetovala da ću širiti dobar glas o ovom sjajnom i tako jednostavnom desertu koji bukvalno svako može da napravi, a potrebna su samo glavna četiri sastojka. AMERIČKA PITA SA …
Nešto sam se baš zalepila za italijanske deserte u poslednje vreme, nisu preterano slatki, dosta ih je jednostavno napraviti uz pravi recept, a i ne trošim vreme i živce na dekoraciju koja mi btw uopšte ne ide. A opet, sama pomisao na kuglof čak ni kad ga vidim na nekoj instagramičnoj fotki pretenciozno serviranog, nikad u …
Nastavi sa čitanjem „Kuglof od limuna, Dolce al limone, savršeno italijansko zadovoljstvo“
Ponekad me neke prelepe stvari podsete na neke totalno bizarne momente koji me nepravedno zakucaju svojim imenom, mirisima, muzikom i onda ostanem večno vezana za njih. A nije muzika kriva, šta ona zna šta su loši tripovi ili još gore veze. Na primer dunjevača! Uf ne, nećemo na tu stranu…na primer kuglof od limuna! Probala …
Nastavi sa čitanjem „Kad te life coach Đura motiviše kako da pobereš pare sa drveća i zaradiš stan“
Uvek sam mislila kako je super imati nekog totalno opičenog kinky fana. OK, dozirano da bude lud, ne baš da mi upada na gajbu i njuška mi gaćice dok sam ja na poslu. Mislim, zamisli da te neko toliko obožava i da sve tvoje karakteristike prigrli i zavoli, do nebesa, divota! Ali, to što mi …
Vanilice, verovatno jedan od omiljenih slatkiša iz detinjstva. Da, da slatkiša, jer je u mojoj kući bilo „strogo zabranjeno“ konzumirati kupovne čokolade, žele-zeke, bananice i slične đakonije. Ništa od toga! Doduše, mama je to prilično dobro nadoknadila tako što nam je svake nedelje spremala kolače, a vanilice sam uvek posebno volela. Možda baš zbog tog …
Nastavi sa čitanjem „Vanilice, da budu prhke, ali da se tope pod nepcem!“
Pužići sa sirom? Uvek! Jeste da je počlela sezona slava i da ne bi baš valjalo da često imati ovako gurmansku trpezu, ali volim da se počastim, ponekad, a ovi pužići sa sirom su mi jedna od omiljenih (ne)zdravijih opcija. Mogu se naravno spremati samo sa sirom, ali desilo mi se da sam jednom prilikom …
Nastavi sa čitanjem „Pužići sa sirom i peglanom kobasicom, prste da poližeš!“
Na poslednjem maskenbalu sam bila te davne 1996. i to baš sa Bakočevićem koji me je odveo na taj ludi kućni party… Šaljim se bre, pa nisam baš toliko matora! Iskreno ispreskakala sam i taj KST period rok svirki i maskenbala za Halloween party, imala sam neku drugu ekipu u to vreme koja je radije …
Nastavi sa čitanjem „Kad ti Halloween party donese veće ludilo nego što očekuješ“
Osim što izgleda super instagramično, zeleni smuti uglavnom nije uopšte ukusan. Uostalom, možete li zamisliti da na prazan stomak ujutru popijete mešavinu svežeg spanaća, kelja, kupusa i sličnih „monstruma“? Međutim, nakon što sam isprobala puno kombinacija, našla sam jednu koja je totalni bingo, jer je dovoljno slatka (a bez dodatog šećera), sasvim je pitka i …
Nastavi sa čitanjem „Zeleni smuti, moćno detox čudovište za bustovanje imuniteta i metabolizma“
Čorba od bundeve! Definitivno jedna od omiljenih jesenjih uživancija koja me svake godine kupi i neodoljivom bojom i aromatično-slatkim ukusom i neverovatnim kombinacijama koje tek počinjem da otkrivam! Čorba od bundeve i slatkog krompira se lako sprema, s tim što ti je pored sastojaka, potreban i štapni mikser (ili blender) da bi čorba na kraju …
Nastavi sa čitanjem „Čorba od bundeve i slatkog krompira, aromatična i zavodljivo ukusna!“
Nutela praline! Nije da sam baš izmislila toplu vodu ili neki drugi neverovatno invetivni slatkiš, ali da postoji nagrada za neodoljivost, bez lažne skromnosti dobio bi bar zlatnu medelju! Uopstalom, znaš kako kažu, lepoti je u jednostavnosti, nema potrebe da previše komplikujemo 😉 SASTOJCI: 200 g nutele ili bilo kog sličnog krema 200 g eurobloka …
Nastavi sa čitanjem „Nutela praline, perverzija koju moraš da probaš!“