Savršene ekspresno gotove princes krofne

Podeli:Share on FacebookTweet about this on TwitterGoogle+Pin on Pinterestshare on TumblrEmail to someone

Slatko grešno zadovoljstvo kome ni najuporniji ne mogu da odole, Njihovo Visočanstvo – Princes krofne!

seksi sa dorćola, seksi u kuhinji, krofne, brze krofne, brze princes krofne, princes krofne recept, princes krofne tutorijal, princes krofne jednostavno, fil za princes krofne, recept princes krofne
Foto: Privatna arhiva

Kako bismo skratili postupak pripreme i što pre došli do tog neodoljivog prvog zalogaja, ponekad je dozvoljeno i pomalo „varati”. Stoga možete kupiti i gotove krofne, a ukusni fil napraviti sami. Ukoliko imate mogućnosti, radije se odlučite za gotove krofnice sa pijace, a ne iz supermarketa. Iz ličnog iskustva ovo se pokazalo kao bolja opcija, jer su krofne znatno svežije. Još ako se sprijateljite sa nekom bakicom, verovatno će za vas i ostaviti pakovanje friških krofni 🙂 Pakovanje od 25 manjih komada na pijaci košta između 180 i 200 dinara.

SASTOJCI:

  • 1 pakovanje gotovih krofnica
  • 1 l mleka
  • 170 g šećera
  • 3 kesice burbon vanilin šećera
  • 4 veća jajeta
  • 7 kašika brašna
  • 2 manje kockice putera (1 kašika)

PRIPREMA:

1/2 l mleka staviti da provri. U posebnom sudu umutiti jaja, šećer, vanilin šećer, brašno i ostatak mleka. Dobro umutiti kako ne bi ostale grudvice. Kada mleko provri, skloniti ga sa ringle, a potom u njega umešati prethodno pripremljenu smesu, sve vreme mešajući varjačom. Vratiti na tihu vatru i mutiti sve dok se fil ne zgusne. Na samom kraju umešati puter. Filovati krofne kada se puding blago prohladi.

I na kraju, uživati, bez griže savesti 🙂

(soundtrack for this recipe)

Podeli:Share on FacebookTweet about this on TwitterGoogle+Pin on Pinterestshare on TumblrEmail to someone

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *