Категорије
Recepti

Granola, borovnice i najlepši nedeljni branč je tu!

Granola, borovnice i najlepši nedeljni branč je tu! Tako brzo, lako, a još ako usput odvrneš omiljenu traku do kraja, pa i komšije obraduješ…milina!

borovnice granola branč, seksi u kuhinji

Light romantična varijanta doručka je upravo ono što mi taaako prija u poslednje vreme! U poslednje vreme nedelju koristima za izležavanje u krevetu šti duže pa se doručak lako pretvori u branč! Gledam da iskoristim proleće maksimalno pa češće idem na pijacu i biram sveže sezonsko voće, ovog puta u omiljeni granola mix umešala sam – borovnice!

SASTOJCI:

  • 1 šolja (2dl) ovsenih pahuljica
  • 1 kašika meda
  • 1/4 šolje indijskih oraha ili običnih oraha
  • Nekoliko urmi
  • 1 kafena kašičica cimeta
  • 2 šolje grčkog jogurta (ja uzmem veliki Dukatos)
  • 2 šolje svežih borovnica

granola borovnice grčki jogurt

PRIPREMA:

Granolu pravim tako što dobro zagrejem rernu na 180 stepeni, u većoj plitkoj tepsiji pomešam ovsene pahuljice, med, orahe, i urme i prepečem oko 15-20 minuta. Granolu pravim i na druge načine uz bezbroj različitih sastojaka u zavisnosti kako sam raspoložena i od onoga šta imam u kući, ali ovog puta je pala ova jednostavna varijanta. 🙂

U tegle koje sam pripremila sipam po par borovnica, pa gotovu ohlađenu granolu, malo cimeta, pa grčki jogurt i na kraju opet borovnice.

Eto, meni je ovo takva divota da obožavam da ovako započnem dan!

(soundtrack for this recipe)

Категорије
Recepti

Zeleni smuti, moćno detox čudovište za bustovanje imuniteta i metabolizma

Osim što izgleda super instagramično, zeleni smuti uglavnom nije uopšte ukusan. Uostalom, možete li zamisliti da na prazan stomak ujutru popijete mešavinu svežeg spanaća, kelja, kupusa i sličnih „monstruma“?

zeleni smuti, zeleni smoothie, zeleni smuti recept, zeleni sok, zeleni sok recept, sok od kupusa, sok od spanaća, sok od kelja, sirovi sokovi, sirovi sok recept, instagram, imunitet, sok od svežeg povrća, veganski recepti, sirovi recepti, jutarnji sok, detox, tetox organizma, detoks, detoks organizma, detoksikacija, jutarnji detox, detoks plan, detox plan, doručak, sirovo, raw food, raw juice, pekan orasi, kelj, sok od kelja, seksi sa dorćola, seksi u kuhinji, seksi u kuhinji recepti, seksi u kuhinji blog

Međutim, nakon što sam isprobala puno kombinacija, našla sam jednu koja je totalni bingo, jer je dovoljno slatka (a bez dodatog šećera), sasvim je pitka i moglo bi se reći i ukusna.

Kod ovakvih sokova glavna fora je pomešati povrće sa bar jednom voćkom, a idealno je ukombinovati citruse i zrelu bananu i takva varijanta stvarno dobro zamaskira ukus ispasiranog povrća.

zeleni smuti, zeleni smoothie, zeleni smuti recept, zeleni sok, zeleni sok recept, sok od kupusa, sok od spanaća, sok od kelja, sirovi sokovi, sirovi sok recept, instagram, imunitet, sok od svežeg povrća, veganski recepti, sirovi recepti, jutarnji sok, detox, tetox organizma, detoks, detoks organizma, detoksikacija, jutarnji detox, detoks plan, detox plan, doručak, sirovo, raw food, raw juice, pekan orasi, kelj, sok od kelja, seksi sa dorćola, seksi u kuhinji, seksi u kuhinji recepti, seksi u kuhinji blog
Njegovo Veličanstvo Kelj

SASTOJCI:

  • 1/2 pomorandže
  • 3 kriške pomela
  • 2 kriške pomorandže
  • 1 šaka svežeg spanaća
  • 1/2 kašičice cimeta
  • 1/2 limuna
  • 1 kašičica rendanog svežeg đumbira
  • 1 šolja kelja
  • 1/2 zrele banane
  • Par pekanskih oraha

zeleni smuti, zeleni smoothie, zeleni smuti recept, zeleni sok, zeleni sok recept, sok od kupusa, sok od spanaća, sok od kelja, sirovi sokovi, sirovi sok recept, instagram, imunitet, sok od svežeg povrća, veganski recepti, sirovi recepti, jutarnji sok, detox, tetox organizma, detoks, detoks organizma, detoksikacija, jutarnji detox, detoks plan, detox plan, doručak, sirovo, raw food, raw juice, pekan orasi, kelj, sok od kelja, seksi sa dorćola, seksi u kuhinji, seksi u kuhinji recepti, seksi u kuhinji blog

PRIPEMA:

Sve sastojke, dobro oprati, po potrebi očistiti i staviti u blender, dodati oko 1/2 šolje vode i ispasirati. Ostaviti sok da malo odstoji, pre konzumacije. Preporuka je upotrebljavati cejlonski cimet, ali ako je do ukusa i ovaj običan će biti sasvim OK. Pekan orasi koji su dosta skupi mogu se zameniti i običnim, domaćim, a od citrusa može se koristiti bilo koje voće. Ja sam trenutno u kući imala i pomelo pa sam i njega dodala, ali se ukus ne menja puno ako se koristi samo pomorandža ili grejp 🙂

Uživajte!

(soundtruck for this recipe)

Категорије
Recepti

Ovsena kaša sa čia semenkama za stvarno dobar početak dana

Jedna od mojih omiljenih opcija za doručak je ovsena kaša. Dok sam bila mala, mama mi je često spremala za doručak ovas sa mlekom, šećerom i suvim grožđem, a ja je danas pripremam na malo drugačiji i zdraviji način. Kod popularne overnight kaše je super to što je faktički spremiš uveče, a ona se „kuva” frižideru dok spavaš.

SASTOJCI:

  • 8 supenih kašika ovsenih pahuljica
  • 1/2 šolje biljnog mleka
  • 1 supena kašika čia semenki
  • 1 kašičica meda
  • 1 kašičica cimeta
  • 1/2 banane
  • 1 kašika golice

ovsena kaša, ovas, ovas recepti, tegla, doručak u tegli, tegla obrok, tegla ob roci, čia semenke, čia semenje, čia puding, doručak, veganski doručak, sirova kaša, vege doručak, veganski recepti, vegetarijanski recepti, jednostavan doručak, lchf doručak, hrono, hrono kuhinja, hrono doručak, biljno mleko, kokosovo mleko

PRIPREMA:

Nema posebne filozofije i to je najbolje od svega! Uzmeš teglu, sipaš ovsene pahuljice, cimet, čia semenke, biljno mleko, ispasiranu bananu, naliješ mlekom, dodaš med i golicu. To je sve!  Možeš da koristiš bilo koje mleko, ali ja sam napravila bademovo pa sam to i koristila. Naravno sastojci, kao i mere su opcione. Umesto banane, možeš da koristiš bilo koje voće, da dodaš borovnicu, brusnice, suve šljive, bademe, lešnike, orahe, šta god voliš. Med možeš da zameniš nekom drugom zdravijom zamenom za beli šećer, ili ga čak i sasvim izostaviš.

Igraj se sa začinima, budi kreativan i uživaj!

Na kraju, zatvoriš teglicu poklopcem, staviš u frižider i ujutru imaš super-zdrav obrok, za poneti ili za lagano uživanje pre kafe. I to je stvarno super početak dana!

(soundtrack for this recipe)

Категорије
Recepti

Neka ponedeljak postane čaroban uz avo-sendvič

U poslednje vreme zasitila sam se teških obroka pa sam rešila da „jaču” hranu svedem na minimum. Kao sjajna i zdravija alternativa tu su overnight ovsena kaša, američke palačinke bez brašna, različite varijacije mafina i naravno čudesni avo-sendvič!

avokado, avo sendvič, sendvič, doručak, avokado, avokado recepti, avokado doručak, večera, hrono doručak, hrono recepti, hrono ishrana, gvakamole sos, čudesni avo-sendvič

Avokado je poslednjih godina, pogotovo uz ekspanziju Instagrama, dobio na popularnosti i to ne bez razloga. To što sjajno izgleda na fotkama nikako nije jedini razlog zbog čega bi trebalo da mu posvetiš pažnju i uvrstiš ga na svoj dnevni meni. Ovo sjajno voće predstavlja pravu nutritivnu bombu i sa pravom ga nazivaju super-hranom.

avokado, avo sendvič, sendvič, doručak, avokado, avokado recepti, avokado doručak, večera, hrono doručak, hrono recepti, hrono ishrana, gvakamole sos, čudesni avo-sendvič

Avokado možeš da isečeš na kriške i kombinuješ ga uz omiljeni hleb, jaja i voće, a možeš i da napraviš ovaj čudesni avo-namaz koji dosta podseća na gvakamole sos.

SASTOJCI:

  • 1 zreli avokado
  • 2 kafene kašičice soka od limete ili limuna
  • Malo šarenog bibera
  • Himalajska so
  • Puter
  • Hleb

avokado, avo sendvič, sendvič, doručak, avokado, avokado recepti, avokado doručak, večera, hrono doručak, hrono recepti, hrono ishrana, gvakamole sos, čudesni avo-sendvič

PRIPREMA

Avokado ispasiraj viljuškom, ili ako više voliš nežniju teksturu izblendaj štapnim mikserom. Dodaj ostale sastojke po ukusu i promešaj sve zajedno. Otkako sam otkrila šareni biber, stavljam ga bukvalno u sve, a gvakamole i avo-namaz mnogo su ukusniji uz ovaj začin. Namaži hleb tankim slojem putera (a možeš i da izbegneš ovaj korak ako želiš da smanjiš procenat masnoće u ishrani) i dodaj namaz. Po želji možeš da dodaš i još neko povrće ili uživaš u već savršenom doručku.

Prijatno  🙂

(soundtrack for this recipe)