Категорије
Recepti

Jedna stvarno kvalitetna čokoladna torta

Prava poslastica za sve čokoljupce, rapsodija ukusa, bilo da je spremate sa ili bez višanja, ova torta će vam se zasigurno naći na listi omiljenih slatkiša.

čokoladna torta, torta, čokoladna torta recept, čokoladna torta sa višnjama, čokoladna torta sa višnjama recept, jednostavni recepti, torta sa čokoladom, torta sa mlečnom čokoladom, ćokoladno zadovoljstvo, slatkiši, slatkiši recepti, seksi u kuhinji, seksi u kuhinji recepti, seksi u kuhinji blog

SASTOJCI:

KORA:

  • 3 jaja
  • 5 kašika šećera
  • 3 kašike brašna
  • 3 kašike kakaoa
  • 3 kašike mleka
  • 3 kašike ulja
  • kašičica praška za pecivo

FIL:

  • 3 mlečne čokolade (od 100g)
  • 3 čokolade za kuvanje (od 100g)
  • 1/2 l slatke pavlake
  • 125g putera
  • 300g (može i više) višanja

PRIPREMA:

Bilo bi dobro da prvo napravite fil, kako bi se dovoljno stegao dok kore ne budu gotove. Čokoladu (mlečnu i za kuvanje) otopite na pari, slatku pavlaku zagrejte skoro do ključanja, pa sjedinite sa čokoladom i dodajte puter. Ostavite fil u frižider da se stegne dok kore ne budu spremne.

Ukupno se spremaju tri kore,a gore navedeni sastojci odnose se na jednu. Najpre umutite jaja i šećer, pa postepeno dodajte i ostale sastojke za koru. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni, oko 15-ak minuta.

Pre filovanja kore, poprskajte toplim mlekom, zatim nanesite fil, pa preko višnje i tako redom. Na kraju celu tortu premažite preostalim filom.

Ukoliko želite ovaj ukusni desert možete pripremiti i sa jagodama, ili čak sasvim bez voća. Kombinacije su brojne, na vama je da izaberete onu koja je baš po vašem ukusu. Ipak, imajte na umu da su savršena slatka čokolada i suptilno kiselkaste višnje oduvek bili vatreni ljubavnici i čine dobitnu kombinaciju 😉

Uživajte 🙂

(soundtrack for this recipe)

 

 

 

Категорије
Recepti

Američke palačinke sa ukusnim prelivom od meda po receptu Džejmija Olivera

Otkako su došle do nas, čini se da retko ko može da odluči da li su bolje domaće klasične ili „američke“ palačinke. Drugačiji sastojci, drugačiji način pripreme, ali obe vrste su savršeno prikladan način da se zabavite i zasladite o istom trošku.

američke palačinke, američke palačinke recept, američke palačinke jednostavan recept, džejmi oliver, džejmi oliver recepti, džejmi oliver američke palačinke, palačinke, palačinke recept, američke palačinke sa prelivom

Džejmi kaže da je ovo jedan od najjednostavnijih recepata za ovaj popularni desert, a nije vam čak ni potrebna vaga da biste izmerili sastojke. Samo šolja!

SASTOJCI:

  • 1 veće jaje
  • 1 šolja (128g) brašna
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 1 šolja mleka
  • Prstohvat morske soli
  • 200 g borovnica
  • Maslinovo ulje
  • 4 kašike grčkog jogurta
  • Banane
  • Brusnice
  • Seckani bademi/lešnici/orasi
  • Med
  • Cimet

američke palačinke, američke palačinke recept, američke palačinke jednostavan recept, džejmi oliver, džejmi oliver recepti, džejmi oliver američke palačinke, palačinke, palačinke recept, američke palačinke sa prelivom

PRIPREMA:

Pomešajte jaje, mleko, brašno sa praškom za pecivo i malo morske soli. Mikserom mutite dok ne dobijete finu kompaktnu smesu bez grudvica. Ubacite borovnice (ovaj sastojak možete izostaviti, ili ga zameniti nekom po vašem ukusu). Na srednjoj vatri zagrejte 1/2 kašičice ulja, a zatim sipajte testo. Pecite oko 1-2 minuta, a zatim prevrnite na drugu stranu. Kada palačinka poprimi zlatno- braonkastu boju sa obe strane, gotova je i možete je servirati uz preliv od meda i grčkog jogurta, seckane banane, bademe, brusnice i naravno cimeta.

Uživajte 🙂

(soundtrack for this recipe)

Категорије
Recepti

Savršeno sočna, pikantna gurmanska pica

Da li ste raspoloženi da probate savršeno sočnu i suptilno pikantnu picu? Kažu da je za ovo jelo najvažnije umesiti dobro testo, a ovo je recept koji nikada ne omane, pritom jednostavno se sprema.

pica, pica testo, pizza recept, najbolja pica, brza pica, pizza testo, gurmanska pica, seksi sa dorćola, seksi u kuhinji, priče sa receptom, priče sa receptom blog, za sve one koji se lože na domino ribe, ispovesti, loš dejt, prvi dejt, dejt na neviđeno, smešne ljubavne ispovesti, seksi sa dorćola blog, seksi u kuhinji blog

SASTOJCI:

TESTO:

  • 450 g brašna
  • 250 ml vode
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 1 kašičica meda
  • 1 kašičica soli
  • Malo belog luka u prahu

FIL:

  • 6 parčića slanine
  • 100 g šunke
  • 225 g paradajz sosa sa bosiljkom i origanom
  • 50 g kobasice (čajne)
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 150 g gaude
  • 150 g dimnjenog kačkavalja
  • 50 g pečuraka
  • 3 kašike parmezana
  • Malo ljute papričice
  • Masline
  • Malo vlašca

PRIPREMA

Važno je napomenuti da se testo mesi bar sat vremena ranije jer bi trebalo da odstoji u frižideru. Možete ga umesiti i uveče i ostaviti ga da odstoji do jutra. Nakon toga razvaljajte ga oklagijom, prelijte maslinovim uljem i ubacite na pet minuta u dobro zagrejanu rernu na 250 stepeni. Izvadite i zatim nafilujte paradajz sosom u koji ste dodali bosiljak i origano, po ukusu. Poređajte šunku, slaninu, kobasicu, pečurke, narendala gaudu i dimnjeni kačkavalj, dodajte masline i na kraju pospite malo vlašca, seckane ljute papričice i parmezana, a zatim vratite u rernu na još 20-ak minuta.

Uživajte 🙂

(soundtrack for this recipe)

Категорије
Recepti

Neobična jednostavna čokoladna pita od 3 sastojka

Ukoliko ste na dijeti, ovo je definitivno slatkiš koji bi trebalo da izbegnete. Kaloričan, sladak i definitivno neobično preukusan! A sprema se od samo tri sastojka.

čokoladna pita, čokoladna pita recept, pita sa čokoladom, pita sa čokoladom u lisnatom testu, čokolada u testu, čokolada u lisnatom testu, savršena pita sa čokoladom, brza čokoladna pita, čokoladna pita najbolji recept, čokoladna pita blog, kolač sa čokoladom

SASTOJCI:

  • Pakovanje lisnatog testa
  • 300 g mlečne čokolade
  • Žumance

PRIPREMA:

Lisnato testo razvaljajte oklagijom tako da bude četvrtstog oblika. Na njega stavite celu čokoladu, a krajeve testa isecite nožem ukoso, pa ih zatim spojite odozgo i njima „pokrijte” čokoladu. Premažite testo umućenim žumancetom i stavite da se peče u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 20 minuta.

Ukoliko možete da izdržite, pričekajte dok se malo ne prohladi, a zatim servirajte i uživajte.

Prijatno!

(soundtrack for this recipe)

Категорије
Recepti

Brza i sasvim neodoljiva Pavlova torta sa jagodama, kupinama i borovnicom

Ko je jednom probao Pavlovu tortu, taj potpuno razume termin simfonija ukusa. Hrskava slatka puslica u kombinaciji sa osvežavajućim kremom i voćem dobitna je kombinacija za svaku priliku.

seksi sa dorćola, seks, pavlova torta, pavlova torta recept, recepti torte, jednostavni recepti, brze torte, torta, torta sa jagodama, torta sa jagodama recept, slatkiši, slatkiši recepti

SASTOJCI:

  • 6 belanaca
  • 300 g šećera
  • 1 kašičica ekstrakta vanile
  • 700 g jagoda/borovnica/kupina
  • 700 ml slatke pavlake
  • Pek-papir

PRIPREMA:

Odvojite belanca od žumanaca, umutite čvrst sneg, polako dodajući šećer. Sipajte i kašičicu ekstrakta vanile i još jednom promešajte špatulom. Pripremite veliku tepsiju na koju ćete staviti pek-papir i špatulom rasporediti sneg od belanaca u obliku kruga, oko 20-ak cm u prečniku. Upalite rernu na 150 stepeni, navijte tajmer da vas podseti za sat vremena i tada, ako je poprimila boju, izvadite i ostavite da se ohladi..

Umutite slatku pavlaku i pripremite voće. Nafilujte tortu pavlakom, rasporedite voće odozgo i ostavite da se sasvim ohladi u frižideru.

Po želji možete koristiti samo jednu vrstu voća, ili napraviti svoju kombinaciju u zavisnosti od vašeg ukusa.

Prijatno!

(soundtrack for this recipe)

Категорије
Recepti

Savršene ekspresno gotove princes krofne

Slatko grešno zadovoljstvo kome ni najuporniji ne mogu da odole, Njihovo Visočanstvo – Princes krofne!

seksi sa dorćola, seksi u kuhinji, krofne, brze krofne, brze princes krofne, princes krofne recept, princes krofne tutorijal, princes krofne jednostavno, fil za princes krofne, recept princes krofne
Foto: Privatna arhiva

Kako bismo skratili postupak pripreme i što pre došli do tog neodoljivog prvog zalogaja, ponekad je dozvoljeno i pomalo „varati”. Stoga možete kupiti i gotove krofne, a ukusni fil napraviti sami. Ukoliko imate mogućnosti, radije se odlučite za gotove krofnice sa pijace, a ne iz supermarketa. Iz ličnog iskustva ovo se pokazalo kao bolja opcija, jer su krofne znatno svežije. Još ako se sprijateljite sa nekom bakicom, verovatno će za vas i ostaviti pakovanje friških krofni 🙂 Pakovanje od 25 manjih komada na pijaci košta između 180 i 200 dinara.

SASTOJCI:

  • 1 pakovanje gotovih krofnica
  • 1 l mleka
  • 170 g šećera
  • 3 kesice burbon vanilin šećera
  • 4 veća jajeta
  • 7 kašika brašna
  • 2 manje kockice putera (1 kašika)

PRIPREMA:

1/2 l mleka staviti da provri. U posebnom sudu umutiti jaja, šećer, vanilin šećer, brašno i ostatak mleka. Dobro umutiti kako ne bi ostale grudvice. Kada mleko provri, skloniti ga sa ringle, a potom u njega umešati prethodno pripremljenu smesu, sve vreme mešajući varjačom. Vratiti na tihu vatru i mutiti sve dok se fil ne zgusne. Na samom kraju umešati puter. Filovati krofne kada se puding blago prohladi.

I na kraju, uživati, bez griže savesti 🙂

(soundtrack for this recipe)

Категорије
Recepti

Ukusna kremasta čorbica od celera

Iako mnogima celer kao povrće nije na vrhu liste omiljenih namirnica, ova čorba je sjajan način da promenite mišljenje, jer je specifična aroma upravo i čini tako primamljivom.

supa od celera, supa od celera recept, vege supa od celera, vegetarijanski recepti, vegetarijanska supa, čorba od celera, čorba od celera recept, brza supa sa celerom, kremasta supa, krem supa, domaća krem supa, domaća krem čorba

SASTOJCI:

  • 3 kašike putera
  • Maslinovo ulje
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 2 veća celera (koren i stabljika)
  • 1/3 praziluka
  • 2 lovorova lista
  • 5 šoljica pilećeg bujona
  • 1 1/2 kašičica himalajske soli
  • 1 kašičica šarenog bibera
  • 1/2 šolje neutralne pavlake za kuvanje
  • Kisela pavlaka
  • Suve pečurke za dekoraciju
  • Peršun

PRIPREMA:

Otopite puter, a zatim dodajte seckani crni luk i praziluk. Dinstajte pet minuta na srednjoj temperaturi, a potom dodajte celer i beli luk koji ste prethodno očistili i iseckali. Poklopite i ostavite da se dinsta još desetak minuta, a zatim dodajte pileći bujon i lovor i posolite. Ostavite da se sve zajedno krčka oko 15-ak minuta ili dok povrće potpuno omekša.

supa od celera, supa od celera recept, vege supa od celera, vegetarijanski recepti, vegetarijanska supa, čorba od celera, čorba od celera recept, brza supa sa celerom, kremasta supa, krem supa, domaća krem supa, domaća krem čorba

Sklonite sa ringle i ostavite da se malo prohladi, a zatim ispasirajte štapnim mikserom. Odvojte dve šoljice čorbe sa strane i tek kad se sasvim prohladi, pomešajte sa neutralnom pavlakom. Uz blago mešanje vratite čorbu sa pavlakom i ostatak jela i začinite biberom i peršunom. Servirajte po želji sa maslinovim ulje, suvim pečurkama i kiselom pavlakom.

Prijatno 🙂

(soundtrack for this recipe)