Salata sa čeri paradajzom, mocarelom i bosiljkom, jedinstvena i omiljena na svakom stolu

Salata na mom stolu je neizostavni deo svakog obroka, a često može da prođe i kao kompletan ručak/večera, naravno u zavisnosti koliko si gladan.  Super je to što ti nije potrebno bog-zna-koliko vremena da je spremiš, a ispred sebe imaš zdrav obrok koji možeš da poneseš i na posao.

salata, čeri paradajz, čeri paradajz salata, mocarela, mocarela recept, salata sa mocarelom, obrok salata, brz obrok, zdrav obrok, sirova hrana, bege obrok, vegetarijanski obrok, hrono kuhinja, hrono kuhinja recepti, hrono recepti, hrono recepti večera, brza hrono večera, hrono ručak, salata sa čeri paradajzom, čeri paradajz recept, koktel, koktel salata, seksi sa dorćola, seksi u kuhinji, sexy sa dorćola, sexy u kuhinji

SASTOJCI:

  • 200 g čeri paradajza
  • 200 g mocarele
  • 1 kašičica sušenog origana
  • 50 g rukole
  • 50 g svežeg bosiljka
  • Maslinovo ulje
  • So
  • Biber
  • Limunov sok

PRIPREMA:

Nema posebne filozofije, paradajz, rukolu i bosiljak sam oprala, isekla i ubacila u činiju. Dodala mocarelu i sve prelila domaćim maslinovim uljem (kupila na Kalenić pijaci) i začinila limunovim sokom, solju i biberom.

Dodaj i malo proteina, belog mesa, ribe ili koje poširano jaja i imaš odličan ručak, na brzaka 🙂

(soundtrack for this recipe)

Neka ponedeljak postane čaroban uz avo-sendvič

U poslednje vreme zasitila sam se teških obroka pa sam rešila da „jaču” hranu svedem na minimum. Kao sjajna i zdravija alternativa tu su overnight ovsena kaša, američke palačinke bez brašna, različite varijacije mafina i naravno čudesni avo-sendvič!

avokado, avo sendvič, sendvič, doručak, avokado, avokado recepti, avokado doručak, večera, hrono doručak, hrono recepti, hrono ishrana, gvakamole sos, čudesni avo-sendvič

Avokado je poslednjih godina, pogotovo uz ekspanziju Instagrama, dobio na popularnosti i to ne bez razloga. To što sjajno izgleda na fotkama nikako nije jedini razlog zbog čega bi trebalo da mu posvetiš pažnju i uvrstiš ga na svoj dnevni meni. Ovo sjajno voće predstavlja pravu nutritivnu bombu i sa pravom ga nazivaju super-hranom.

avokado, avo sendvič, sendvič, doručak, avokado, avokado recepti, avokado doručak, večera, hrono doručak, hrono recepti, hrono ishrana, gvakamole sos, čudesni avo-sendvič

Avokado možeš da isečeš na kriške i kombinuješ ga uz omiljeni hleb, jaja i voće, a možeš i da napraviš ovaj čudesni avo-namaz koji dosta podseća na gvakamole sos.

SASTOJCI:

  • 1 zreli avokado
  • 2 kafene kašičice soka od limete ili limuna
  • Malo šarenog bibera
  • Himalajska so
  • Puter
  • Hleb

avokado, avo sendvič, sendvič, doručak, avokado, avokado recepti, avokado doručak, večera, hrono doručak, hrono recepti, hrono ishrana, gvakamole sos, čudesni avo-sendvič

PRIPREMA

Avokado ispasiraj viljuškom, ili ako više voliš nežniju teksturu izblendaj štapnim mikserom. Dodaj ostale sastojke po ukusu i promešaj sve zajedno. Otkako sam otkrila šareni biber, stavljam ga bukvalno u sve, a gvakamole i avo-namaz mnogo su ukusniji uz ovaj začin. Namaži hleb tankim slojem putera (a možeš i da izbegneš ovaj korak ako želiš da smanjiš procenat masnoće u ishrani) i dodaj namaz. Po želji možeš da dodaš i još neko povrće ili uživaš u već savršenom doručku.

Prijatno  🙂

(soundtrack for this recipe)