Salata na mom stolu je neizostavni deo svakog obroka, a često može da prođe i kao kompletan ručak/večera, naravno u zavisnosti koliko si gladan. Super je to što ti nije potrebno bog-zna-koliko vremena da je spremiš, a ispred sebe imaš zdrav obrok koji možeš da poneseš i na posao.
SASTOJCI:
- 200 g čeri paradajza
- 200 g mocarele
- 1 kašičica sušenog origana
- 50 g rukole
- 50 g svežeg bosiljka
- Maslinovo ulje
- So
- Biber
- Limunov sok
PRIPREMA:
Nema posebne filozofije, paradajz, rukolu i bosiljak sam oprala, isekla i ubacila u činiju. Dodala mocarelu i sve prelila domaćim maslinovim uljem (kupila na Kalenić pijaci) i začinila limunovim sokom, solju i biberom.
Dodaj i malo proteina, belog mesa, ribe ili koje poširano jaja i imaš odličan ručak, na brzaka 🙂
(soundtrack for this recipe)