Kad sam prvi put čula za veganski sladoled, pomislila sam, evo opet se pojavila neka hipsterska glupost. I mnogo volim kad me nešto fantastično tako slatko demantuje 🙂
Ovo ludilo od sladoleda sprema se bukvalno od dva sastojka i za dva minuta, jedino što moraš malo duže da sačekaš da se zamrzne 😉 Sprema se od dva sastojka, banana i kakao praha, ali naravno, možeš da ga modifikuješ i obogatiš dodacima po svom ukusu.
SASTOJCI:
- 3 zrele banane
- 2 kašike kvalitetnog kakaoa
PRIPREMA:
Ono što je najbolje jeste da ništa nije komplikovano, nema prevelike mudrosti, odabereš što zrelije banane, iseckaš ih, spakuješ u kesu i odložiš u zamrzivač da se zamrznu. Nakon par sati, izvadiš banane, sipaš ih u blender, dodaš kakao (moj savet je da odabereš što kvalitetniji, jer od tog ukusa zavisi i celokupan doživljaj ove poslastice) i ispasiraš.
Gotovo!
Tekstura je baš kao kod pravog mlešnoh sladoleda, dovoljno je sladak i sigurno ćeš u njemu uživati „za sve pare“, samo bez griže savesti jer ne sadrži šećer, gluten, laktozu i sl.
Po želji možeš da dodaš i pečene lešnike, bademe, kokos, avokado, jagode…ma mogućnosti su neograničene!
Uživaj i javi kako je tebi ispalo 😉
(soundtrack for this recipe)