Vegan, ne pije, ne puši, glumi Gvinet Paltrou, a onda dođu mračne perverzije koje nije pomenula

Kapiram da se i tebi dešavalo da nešto toliko jako želiš da ti se čini kao da ga baš tom silnom energijom sabotiraš. I ne dolazi, ma šta radio i koje god magije bacao. I tad obično umesto toga što želiš, dođe neko ludilo. A onda se zaređa kao baksuz.

vegan, vegani, veganstvo, prava životinja, čokolada, čokoladni mus, čokoladni mus recept, žana poliakov, šeron stoun, gvinet paltrou, bergman, predlagač dobrih filmova, filmovili, fejsbuk, fejsbuk muvanje, društvene mreže muvanje, staruje robu, tinder, gagi, spiritualnost, kundalini joga, aštanga joga, trojka, seks, sex, satanistički kult,

– Maler, pakao…nakon ove psiho drame palim iz ove zemlje koliko već u oktobru – uzdisao je Gagi dok je teatralno umarširao kod mene u stan.
– A ja sam taman mislila da ćeš sad da me obraduješ lepim vestima?
– Lepo je što više neću da gubim vreme i doživljavam stresove, nego fijuu Japan, ko-ni-ći-va, posao u struci, bam-dobar dan, pa da me vidiš za godinu dana, drugi čovek da budem! Znaš da ne mislim na tebe i ove naše, ali sve sam sigurniji da ovo vreme i ova zemlja nikako nisu u skladu sa onim što sam ja.
– Znači, žene opet. Da nam sipam po jednu?
– Ali odmah!
– Mislim da se previše trudiš, očekuješ boga oca. Brate, pa startovao si je preko jebenog Fejsbuka, to je trebalo da bude jedno ležarno piće, eventualno dva i posle svako svojim putem.
– Mislim da je upravo od toga sve i krenulo nizbrdo. Kao prvo, žena ne pije i znaš kako te situacije nekako…
– Pokvare koncept?
– Uštogljenu situaciju dodatno zategnu, jer to je fakat prva kontra, a nismo ni seli. Sledeći „problem“ nastao je već kad sam predložio da podelimo tartar biftek kao predjelo…
– Ajao. Radiklani borac za prava za životinja?
– Gore, veganka snob. Posle mi je „usput“ u priči pomenula kako je recept za „glowing smoothie“ dobila od Gvinet Paltrou kad su srele na sedeljci kod nekog jogija u Indiji.
– Čekaj, čekaj, ’aj sad lepo ispočetka. I kad si već pomenuo Gvinet, deder probaj ovaj sirovi čokoladni mus, obećavam da je magičan i totalno snobovski!

Sirovi čokoladni mus (orginal made by Žana Poliakov)

SASTOJCI:

  • avokado
  • 2 banane
  • 2 kašike kokosovog mleka
  • 2 kašike kokosovog ulja
  • nekoliko svežih urmi
  • 2 kašike kakao praha

PRIPREMA:

Ubacila sam sve sastojke u blender, ispasirala, sipala u činijice i ostavila u frižider da se dooobro ohladi. Pre nego što sam poslužila Gagija, dodala sam par malina. Obožavam spoj čokolade i kiselkastog crvenog voća!

čokoladni mus, vegan, vegani, veganstvo, prava životinja, čokolada, čokoladni mus, čokoladni mus recept, žana poliakov, šeron stoun, gvinet paltrou, bergman, predlagač dobrih filmova, filmovili, fejsbuk, fejsbuk muvanje, društvene mreže muvanje, staruje robu, tinder, gagi, spiritualnost, kundalini joga, aštanga joga, trojka, seks, sex, satanistički kult,

– U pa ovo je stvarno dobro, pazi kad nikad ne bih rekao da nema prave čokolade u ovome! – dodao je Gagi u zanosu posle treće kašičice – Pa ništa, upoznao sam tu zgodnu cicu preko Fejsa na nekoj grupi za filmofile. Prvo, žena ima tako istančan ukus da sam posle njenog četvrtog predloga za film u grupi već mislio da je ženim! Preterujem OK, ali da, dodao sam je za prijatelja i počeli smo spiku. Da ti ne pričam da u svojim kasnim četvrdesetim postavlja ozbiljne standarde i današnjim klinkama. Razvedena, ima dva sina, ali već velika. Par dana smo ćaskali i na kraju dogovorili da se nađemo u jednom restoranu koji se tek otvorio u centru. Ništa fensi, a pored super klope ima i dobrih kraft piva, pa taman da probamo.

Došao sam koji minut ranije, seo u baštu, ubrzo mi se i ona pridružila. U dugoj beloj haljini sa otvorenim leđima, elegantnog držanja…ma kažem ti, osvojila me je momentalno Stvarno je lepa žena, pomalo podseća na Šarlot Rampling.

čokoladni mus, vegan, vegani, veganstvo, prava životinja, čokolada, čokoladni mus, čokoladni mus recept, žana poliakov, šeron stoun, gvinet paltrou, bergman, predlagač dobrih filmova, filmovili, fejsbuk, fejsbuk muvanje, društvene mreže muvanje, staruje robu, tinder, gagi, spiritualnost, kundalini joga, aštanga joga, trojka, seks, sex, satanistički kult,

– Prelepa si, izgledaš božanstveno kao što sam i pretpostavio.
– Hvala ti. Još nisi naručio?
– Pa ne, čekao sam tebe, evo taman i konobara. Čuo sam da imaju fantastična kraft piva, pa sam mislio..
– A ne, ja ne pijem. Limunadu molim Vas, bez šećera.
– Aha, OK. Ništa meni ćete onda, uf..pa, dajte i meni limunadu.
– Svestan si da ljudski organizam nije namenjen za alkohol? Dokazano je da ni najmanja količina alkohola, kako se nekad preporučivalo „vino ili rakija za zdravlje“ zapravo nije zdrava.
– Ne pijem ja baš toliko često samo poneko pivo tu i tamo, eventualno vince…
– Razumem, naravno. Baviš se nekim sportom ili…? Išla sam dugo u jednu teretranu baš kod tebe u kraju, sad samo dva puta nedeljno, ali zato plivam svakog jutra. Obožavam plivanje! Izvinite, da li je ovaj limun organski? – uhvatila je konobara za rukav dok je prolazio, malo mi je bilo neprijatno, a onda je nastavila – Nije? Onda molim Vas odnesite limunadu, krišku limuna punog pesticida u nečiju drugu čašu stavite. Vodu mi donesite, u staklenoj ambalaži ako imate, hvala.

čokoladni mus, vegan, vegani, veganstvo, prava životinja, čokolada, čokoladni mus, čokoladni mus recept, žana poliakov, šeron stoun, gvinet paltrou, bergman, predlagač dobrih filmova, filmovili, fejsbuk, fejsbuk muvanje, društvene mreže muvanje, staruje robu, tinder, gagi, spiritualnost, kundalini joga, aštanga joga, trojka, seks, sex, satanistički kult,

– Ni ja nisam neki fan limuna, šta uopšte stavljaju te kriške da plutaju, bez veze. Najgore mi je kad dobijem koka kolu sa limunom, pa fuj!
– Koka-kolu? Auuuu, čoveče, misliš li ti o svojoj jetri?
– Davno su mi je pojele žene, he,he. Šalim se malo, ma ja to samo ponekad, jako retko.
– Da, pa svako ima svoj izbor. Lično, više sam okrenuta prirodi. Ujutru limun i mlaka voda, popodne ulje crnog kumina, uveče zeleni čaj sa origanom. Bivši suprug mi je doneo dosta tih nekih organic sitnica iz Maroka. Sa takvim lifestyle-om zdravlje je zagrantovano ,mili. A složićeš se da je biti u formi i te kako važno za mnoge stvari danas, zar ne?

– Ali i lepota, ako mogu da primetim stvarno izgledaš fantastično, za…
– Kaži slobodno, ne smeta meni, naprotiv. Za „ženu mojih godina“. Znam i hvala ti na komplimentu. Mada, vidi, ja ne krijem da ponekad odem do moje drage doktorke Marijete na koju dozu botoxa, već godinama, ali ništa se ne vidi! Mislim, Gvinet to radi vekovima zaboga i izgleda fenomenalno!

čokoladni mus, vegan, vegani, veganstvo, prava životinja, čokolada, čokoladni mus, čokoladni mus recept, žana poliakov, šeron stoun, gvinet paltrou, bergman, predlagač dobrih filmova, filmovili, fejsbuk, fejsbuk muvanje, društvene mreže muvanje, staruje robu, tinder, gagi, spiritualnost, kundalini joga, aštanga joga, trojka, seks, sex, satanistički kult,

Stvarno, delovala je dosta mlađe. Jedino što sam tad skontao zašto sve vreme ima isti izraz lica.

Posle kraće polemike o bifteku, veganstvu i duhovnosti, prešli smo na malo sirovije teme. A umesto razgovora o Bergmanu dobio sam još jedan rafal hladno serviranih pitanja.

– A ti? Što se nisi ženio do sada? Deca?
– Znaš kako, nija tako lako naći pravu osobu danas, bar meni do sad nije išlo.
– Nije lako, mada pomaže kad se više krećeš. Recimo svog bivšem supruga sam upoznala u Njujorku na nekom seminaru. Putuješ?
– Tu i tamo, bio sam sad u julu na Tasosu.
– Aha. A kakvog si zdravlja? Osim što jedeš sve i svašta, ne bih rekla da ti nešto fali. Deluješ mi prilično vitalno.
– Hvala ti, pa sa zdravljem je bilo sve OK do sada. Mada ja ne vodim baš toliko računa kao ti. Baš je nešto sparno noćas, možda je trebalo da uđemo unutra zbog klime?
– Nikako! Zbog klime imam užasne migrene. A reci mi poslednju vezu kada si imao?
– Prošle godine sam raskinuo sa dugogodišnjom devojkom. Tebi, pretpostavljam nije baš lako da pričaš o razvodu, pa je možda bolje da to preskočimo – slagao sam, mada me zapravo nije ni zanimalo. Ono, svi imamo neke bivše, ali čemu evociranje uspomena pogotovo na novim dejtovima?
– Ha, ha, možda se to ne vidi na mom licu, ali zapravo sad umirem od smeha. Nemam ništa protiv svog bivšeg, naprotiv Mitar i ja smo u odličnim odnosima. Hajde da platimo i da skoknemo do mene. Imamo dva sata dok mi se klinci ne vrate kući.

Pomalo zbunjen neočekivanom izjavom, otišao sam do toaleta i da platim račun. Sve mi je nekako bilo uštogljeno od početka i poslednje što sam očekivao je poziv na seks. Ali OK, nisam ni mislio da je odbijem.

U taksiju je nastavila da priča o disanju i aštanga jogi. Ne mogu da ti opišem kako sam se čudno osećao sve vreme, kao da me kod nje čeka neka spooky tamnica na koju fakat nisam bio spreman.

– Ponudila bih te čajem, ali…ti si nevaljao dečko. Sedi, raskomoti se. Odmah se vraćam.

čokoladni mus

Seo sam na kožni trosed i nemo posmatrao prepariranog jelena preko puta koji je piljio u mene sa zida. Koji kontrast sa vege pričom od malopre, a? Osećao sam se nelagodno u toj ogromnoj sobi, kao da nismo sami. Mrtvačku tišinu je prekinula operom koju je pustila iz druge sobe. Prigušeno svetlo, starinski kamin i na njemu nekoliko vaza koje su podsećale na urne. Centrifugu mašte prekinula je madam koja sevratila se gola, puštene kose, nonšalantno mi prišla i opkoračila me.

– Zašto se nisi raskomotio? Dala sam ti valjda dovoljno vremena? Hajde malo da te zagrejem.

Počela je da se pomera gore dole, a ja nikako nisam mogao da skrenem pogled sa njenih rastopljenih obrva na botokisiranom čelu koje se sijalo kao da je od voska. Zatvorio sam oči i pokušao da se fokusiram na jedinu logičnu stvar u trenutku. Šapnula mi je na uvo: „nadam se da nemaš ništa protiv društva? Mislila sam da sve ovo učinimo zanimljivijim?“ Iz sobe preko puta nas izašao je goli sredovečni muškarac i krenuo ka nama.

– Mitar je već uveliko spreman za društvo i užasno je žudeo da te upozna, gotovo koliko i ja – rekla je dok je ustajala ka njemu pružajući mu ruku.
– Uuuu, bre, pa stani, stani, nisam znao da ćemo imati društvo, ja sam mislio da ćemo biti samo nas dvoje – nespretno sam se pravdao dok sam kao kreten navlačio pantalone i tražio drugu cipelu ispod troseda – Znaš kako, javiću ti se, ovaj, imaš moj broj, a ionako će uskoro da ti dođu klinci, pa…
– Pa čekaj, stani, hoćeš da te Mitar…odveze?

– Nema potrebe, evo već čujem taksi, mora da je moj – istrčao sam glavom bez obzira neosvćući se. Sutradan mi se javila da se izvini na nesporazumu i zamolila da ne širim priču. Ali ja stvarno nisam iz tog filma, brate.

Pa na koju foru privlačim te budale? I čemu to profilisanje na početku večeri? Nisam siguran da li me je razmatrala kao kandidata za full time threesome ili bih na kraju završio kao žrtva Luciferu.

– Gagi, aj lav ju, ali ti si neprikosnoveni kralj ovakvih pervertido gafova. Možda izlečiš karmu u tom Japanu, a? Samo da znaš, nisu ni oni naivni…
– Kažem ti, pakao sa ženama danas. E pojačaj malo ovu pesmu, mnogo je volim

Piletina u kokosovom kariju iliti Kuku Paka, delicija iz Kenije

Piletina u kokosovom kariju meni zvuči tako kremasto egzotično! To je jedan oid onih recepata koje iako nisi lično probao tačno po miksu sastojaka možeš da osetiš delikatan ukus pod nepcem. I tako je dobro!

piletina u kokosovom kariju, piletina, kari, ručak, indijski orasi, kokosovo mleko, kokosovo mleko recept, kuku paka, kenija, recepti, pilatina u kariju, kremasta piletina

Štaviše, piletina u kokosovom kariju nije ništa posebno egzotična, u smislu da sam dosta puta pravila nešto slično koristeći neutralnu pavlaku, kari i piletinu. Ali moram priznati da ništa od toga nije bilo ni približno tako zavodljivo kao ovo!

A ko traga za nekom specijalnom mega-egzotikom obavezno neka čekira piletinu sa Tahitija i obavezno neka mi javi utiske. 😉

SASTOJCI:

  • 500 g pilećeg filea
  • veća konzerva kokosovog mleka
  • 4 čena belog luka
  • 1 cm svežeg očišćenog korena đumbira
  • 2 veće kašike kokosovog ulja
  • 1 kašičica čilija
  • 1 kašika kari začina
  • 1 kašičica kumina
  • so
  • biber
  • oko 50 g indijskog oraha

PRIPREMA:

Ovo je moja verzija legendarnog kenijskog jela kuku pake, dakle not official, otud i ovi dražesni indijski orasi kojih realno nikako da se zasitim.

Na kokosovom ulju, dobro zagrejanom prodinstala sam sitno seckani beli luk, kari, čili, narendani đumbir i kumin. Na ovaj način kad se prvo prepeku začlni, arome postaju dominantnije.

Nakon par minuta dodala sam seckani pelići file, so, biber i sve prelila kokosovim mlekom, promešala, poklopila, smanjila vatru i ostavila da se krčka. Nakon 30-ak minuta jelo će biti gotovo, ali treba proveravati s vremena na vreme da li je potrebno dodati malo vode.

Na kraju sam dodala indijske orahe, a kao prilog sam skuvala pirinač, ali se originalno može služiti uz chapati, tradiocionalni indijski tanki hleb, dosta podseća na tortilje ali je po meni još ukusniji, a uskoro ću postaviti i taj recept.

Uživajte i javite kako vam se dopada ovakav kari. 🙂

(soundtrack for this recipe)

Zeleni smuti sa kruškom, jedini koji ćete ozbiljno jedva čekati da napravite opet!

Zeleni smuti postao je hajlajt društvenih mrerža poslednjih godina, ali iako deluje totalno instagramično, ruku na srce, mnoge koje sam probala su imali ozbiljno grozan ukus!

Neki koje sa napravila sa izmenama sastojaka koji meni ličnu u određenoj kombinaciji prijaju su bili sasvim OK, kao na primer moćno detox čudovište za bustovanje imuniteta i metabolizma .

Ipak ovaj koji sam našla na blogu Kimberly Snyder u pitanju je glowing green smoothie je do sada ostavio najbolji utisak kod mene.

Napravila sam male izmene i dobila definitivno najukusniji zeleni smuti sa kruškom, ikad!

zeleni smuti, zeleni smuti sa kruškom, smuti, zeleni smuti recept, green smoothie, glowing green smoothie, zdravi recepti, vegans, veganski recepti, kruška, spanać, krastavac, dijetalno, seksi u kuhinji

SASTOJCI + RECEPT:

Kod smutija nema baš nikakve mudrosti, očistiš voće i povrće, dobro ga opereš, staviš sve u blender, dodaš voće i woala!

U ovom slučaju pomešala sam dve šake spanaća, jednu zelu krušku, 1 manju šargarepu, dva lista kelja, pola krastavca, lašiku čia semenki i jednu pomorandžu, dodala šolju vode i sve umutila u blenderu.

Uvek ostavim smoothie u koji sam dodala čia semenke da odstoji desetak minuta pre nego što ga popijem radi lakšeg varenja.

Uživajte!

(soundtrack for this recpie)

Granola, borovnice i najlepši nedeljni branč je tu!

Granola, borovnice i najlepši nedeljni branč je tu! Tako brzo, lako, a još ako usput odvrneš omiljenu traku do kraja, pa i komšije obraduješ…milina!

borovnice granola branč, seksi u kuhinji

Light romantična varijanta doručka je upravo ono što mi taaako prija u poslednje vreme! U poslednje vreme nedelju koristima za izležavanje u krevetu šti duže pa se doručak lako pretvori u branč! Gledam da iskoristim proleće maksimalno pa češće idem na pijacu i biram sveže sezonsko voće, ovog puta u omiljeni granola mix umešala sam – borovnice!

SASTOJCI:

  • 1 šolja (2dl) ovsenih pahuljica
  • 1 kašika meda
  • 1/4 šolje indijskih oraha ili običnih oraha
  • Nekoliko urmi
  • 1 kafena kašičica cimeta
  • 2 šolje grčkog jogurta (ja uzmem veliki Dukatos)
  • 2 šolje svežih borovnica

granola borovnice grčki jogurt

PRIPREMA:

Granolu pravim tako što dobro zagrejem rernu na 180 stepeni, u većoj plitkoj tepsiji pomešam ovsene pahuljice, med, orahe, i urme i prepečem oko 15-20 minuta. Granolu pravim i na druge načine uz bezbroj različitih sastojaka u zavisnosti kako sam raspoložena i od onoga šta imam u kući, ali ovog puta je pala ova jednostavna varijanta. 🙂

U tegle koje sam pripremila sipam po par borovnica, pa gotovu ohlađenu granolu, malo cimeta, pa grčki jogurt i na kraju opet borovnice.

Eto, meni je ovo takva divota da obožavam da ovako započnem dan!

(soundtrack for this recipe)

Sirove slatke veganske kuglice BEZ šećera gotove za par minuta

Sirove slatke veganske kuglice toliko su poznate da ste sigurno do sada bar jednom naišli na neki recept na netu ili društvenim mrežama, pogotovo ako vas zanima zdravija ishrana.

posne kuglice, slatke kuglice, sirove kuglice, sirovi kolači, kolači bez šećera, bez šećera, slatko, slatkiši, zdravi slatkiši., kuglice od suvog voća, veganske kuglice, veganski kolači, sirovi slatkiši, vege kuglice,, posno, posne slatke kuglice, za dijabetičare,

Ovo je moja, ekspres varijanta sirovih slatkih veganskih kuglica bez šećera, samo sa voćem, ništa pretenciozno, ništa fensi. Brzo, jednostavno, a sastojke kupiš bukvalno u prvoj lokalnoj prodavnici.

Mogu da odstoje, meni su lepše nakon par sati u frižideru, ali sasvim su ok i odmah po izradi 😉

SASTOJCI:

Sirove slatke veganske kuglice

  • 100 g urmi
  • 50 g suvih šljiva
  • 1 banana
  • ovog brašna
  • 50 g oraha
  • 50 g lešnika
  • 4 kašičice rogača
  • 1 kašičica cimeta
  • 50 g badema
  • Čia semenke za dekoraciju

posne kuglice, slatke kuglice, sirove kuglice, sirovi kolači, kolači bez šećera, bez šećera, slatko, slatkiši, zdravi slatkiši., kuglice od suvog voća, veganske kuglice, veganski kolači, sirovi slatkiši, vege kuglice,, posno, posne slatke kuglice, za dijabetičare,

PRIPREMA:

Bademe, lešnike, orahe ne morate deliti, ja sam bila u nabavci pa sam imala sve to, potpuno će biti ok i da koristite recimo 150 g badema ukoliko nemate druge sastojke. Sve sastojke sam ubacila u blender. Posle toga formirala kuglice rukama, neke sam uvaljala u čia semenke, neke u cimet, druge u kokos.

I to je to!

Uživajte :*

(soundtrack for this recipe)

Američka pita sa jabukama, samo 4 sastojka, a ostavlja ukus koji se još dugo pamti

Američka pita sa jabukama na mojoj sumornoj listi predrasuda dugo je bila nepravedno potcenjena. Shame on me 🙁

američka pita sa jabukama, američka pita, pita sa jabukama, američka pita sa jabukama recept, pita od jabuka, blog, seksi u kuhinji, seksi u kuhinji pita sa jabukama, pita sa jabukama seksi u kuhinji

No, grešku ispravljam i tako što sam se zavetovala da ću širiti dobar glas o ovom sjajnom i tako jednostavnom desertu koji bukvalno svako može da napravi, a potrebna su samo glavna četiri sastojka.

AMERIČKA PITA SA JABUKAMA

SASTOJCI:

  • 1 pakovanje lisnatog testa
  • 5-6 većih jabuka
  • 50 g šećera +1 kesica vanilin šećera
  • Cimet

PRIPREMA:

Američka pita sa jabukama zapravo se priprema na jednostavan način ukoliko pratite ovu skraćenu, ekspresnu verziju, gde se ne mesi testo već se koristi kupovno i ne troši se posebno vreme za neki megafensi fil.

američka pita sa jabukama, američka pita, pita sa jabukama, američka pita sa jabukama recept, pita od jabuka, blog, seksi u kuhinji, seksi u kuhinji pita sa jabukama, pita sa jabukama seksi u kuhinji

Dakle, lisnato testo sam razvaljala oklagijom da bude dosta tanko, a zatim ga prebacila u zamašćeni pleh. Primetićete i da nisam korstila specijalni pleh, još uvek nisam kupila onaj za kiš.

Jabuke sam ogulila, narendala i pomešala sa cimetom i šećerom, a dobijeni fil rasporedila po testu. Može se takođe i „zatvoriti testom“ i napraviti par malih proreza na vrhu, ali ja sam koristila ovaj drugi metod, nekako mi je lepše.

Pekla sam na oko 200 stepeni dok nije fino porumenela, izvadila, ostavila da se ohladi i sekla. Mada nisam ni čekala predugo, jer mi je ceo stan tako lepo mirisao na ovo božanstvo koje sam morala da brže bolje okusim.

američka pita sa jabukama, američka pita, pita sa jabukama, američka pita sa jabukama recept, pita od jabuka, blog, seksi u kuhinji, seksi u kuhinji pita sa jabukama, pita sa jabukama seksi u kuhinji

E, sad, ovo je kao što napisah, brza varijanta. Može se i na malo putera propržiti šećer da se dobije fina karamela pa umešati u fil, probala sam i stvarno daje poseban šmek. Uz cimet može se dodati i muskatni oraščić i karanfilić, što je super miks baš za pite sa jabukama i bundevom. A može se i utrošiti malo više vremena na dekoraciju testa koje se posebno premaže žumancetom da lepše sija.

Ova američka pita super ide uz sladoled od vanile, ali ko pazi na liniju,možda bolje da preskoči ovaj korak 😉

(soundtrack for this recipe)

 

Kuglof od limuna, Dolce al limone, savršeno italijansko zadovoljstvo

Nešto sam se baš zalepila za italijanske deserte u poslednje vreme, nisu preterano slatki, dosta ih je jednostavno napraviti uz pravi recept, a i ne trošim vreme i živce na dekoraciju koja mi btw uopšte ne ide.

kuglof od limuna, kuglof sa limunom, kuglof, kuglof recept, kolač sa limunom, limun, limun kolač. limun torta, torta, italijanska torta, italijanski kolač, italijanski kolači beograd, , beograd recepti, recepti blog, gastro blog, food blog, kuglof blog recept, recept za kuglof

A opet, sama pomisao na kuglof čak ni kad ga vidim na nekoj instagramičnoj fotki pretenciozno serviranog, nikad u meni nije izazivala neki wow efekat.

A onda sam probala Dolce al limone i odlepila koliko je savršen! Suptilno kremast zbog maskarponea, mek, a opet sočan uz osvežavajuću citrusnu notu koja počinje da vas mami još dok se prvo parče tek seče. Savršeno!

kuglof od limuna, kuglof sa limunom, kuglof, kuglof recept, kolač sa limunom, limun, limun kolač. limun torta, torta, italijanska torta, italijanski kolač, italijanski kolači beograd, , beograd recepti, recepti blog, gastro blog, food blog, kuglof blog recept, recept za kuglof

KUGLOF OD LIMUNA- DOLCE AL LIMONE
SASTOJCI:

  • 170 g putera
  •  220 g maskarpone sira
  • 300 g šećera
  • 3 veća jajeta
  • 1 kk ekstrakta limuna
  • 1 kk ekstrakta vanile
  • narendana korica limuna
  •  1 kesica praška za pecivo
  •  1 kk sode bikarbone
  •  ¼ kk soli
  •  200 g brašna
  •  Malo šećera u prah

 

PRIPREMA:

Prvo namestiš rernu na 180 stepeni. Neka svi sastojci budu sobne temperature. Umuti prvo puter i šećer tako da se dobije fina vazdušasta smesa. Dodaj maskarpone, jedno po jedno jaje i sve dobro umuti. U sve to umešaj i narendanu koricu limuna i ekstrakt vanile i limuna. U posebnoj posudi pomešaj brašno, sodu, so i prašak za pecivo, a onda sve to sjedini sa prvom smesom. Dobro izmešaj i sipaj u kalup za kuglof i peci oko 30-40 minuta odnosno dok testo ne bude sasvim pečeno (probaj nožićem). Kad bude sasvim lepo pečen, izvadi i ostavi da se skroz ohladi pre nego što ga izvadiš iz kalupa. A onda možeš da ga preliješ glazurom ili prah šećerom, kako voliš.

(soundtrack for this recipe)

Kad te life coach Đura motiviše kako da pobereš pare sa drveća i zaradiš stan

Ponekad me neke prelepe stvari podsete na neke totalno bizarne momente koji me nepravedno zakucaju svojim imenom, mirisima, muzikom i onda ostanem večno vezana za njih. A nije muzika kriva, šta ona zna šta su loši tripovi ili još gore veze.

life coach , life coach srbija, beogradski life coach , life coach Đura, FDU, upis FDU, glumac, pozorište, rejv, rave, SKC, beograd, trance muzika, dolce al limone, dolce al limone kuglof, kuglof, kuglof od limuna, limun, limun kolač, kola sa limunom, italijanska hrana, italijanski kolači, italijanski kolači beograd, kuglof dolce al limone, prosseco, kuglof i prosseco, proseko, belo vino, desert, dezert, italijanski desert, italijanska torta, italijanski slatkiši, slatko, slatkiši, maskarpone, maskarpone cena, maskarpone sladoled, maskarpone kolač, kuglof blog, kolač limun blog,

Na primer dunjevača! Uf ne, nećemo na tu stranu…na primer kuglof od limuna! Probala sam ga prvi put u Rimu, pre nekoliko godina i to uz neki fini prosseco i bukvalno sam od tad patila za njim! Mama je pronašla sličan recept i oduševila me prošle godine kad mi ga je napravila za rođendan. E sad, kod ovog kuglofa je jedino pogrešno to što nema šanse da uzmeš samo jedno parče. A i to što se Đura, beogradski life coach, slučajno umešao u celu priču.

Đura je, kako bih vam rekla, bio jedan sasvim prosečan lik. Ni posebno lep, a ni gubav brate, mada nekako mlak, neupadljiv. Nikada ne biste za njega rekli da je glumac, mnogo upadljivije su recimo bile njegove zanoktice i užasavajuće izgrickani kratki nokti kojih gotovo da nije ni bilo na prstima.

Posle gimnazije upisao je FDU, uredno završio, međutim nikada nije dobio neku značajniju ulogu. Okušao se u nekim domaćim serijama, TV reklamama, ali ostao je ipak da radi u dečjem pozorištu.

Voleo je Đura da ode i na poneki rejv doduše. Poslednji put kad sam ga videla pre deset godina, bio neki trance u SKC-u, Đura izbečenih očiju i vatreno crvene kose. Rekao mi da ne može na after sa mnom jer ima predstavu, dolazi vrtić iz provincije, prvi put u Beograd. Jadna deca, razočaraće se ako počne da trokira na sred scene, pomislih.

life coach , life coach srbija, beogradski life coach , life coach Đura, FDU, upis FDU, glumac, pozorište, rejv, rave, SKC, beograd, trance muzika, dolce al limone, dolce al limone kuglof, kuglof, kuglof od limuna, limun, limun kolač, kola sa limunom, italijanska hrana, italijanski kolači, italijanski kolači beograd, kuglof dolce al limone, prosseco, kuglof i prosseco, proseko, belo vino, desert, dezert, italijanski desert, italijanska torta, italijanski slatkiši, slatko, slatkiši, maskarpone, maskarpone cena, maskarpone sladoled, maskarpone kolač, kuglof blog, kolač limun blog,, novac, pare, zaraditi brzo, zaraditi, trainspotting

I to je bilo to. Ne bih se ni setila njega da ga nisam srela na Bajlonijevoj pijaci. Da, da, na pijaci.

– Gospođo? Plavušo lepa, poznajemo li se?
– Gospođica, molim te. Pa, gde si Đuro čoveče, nisam te videla bukvalno celu večnost! ’Ladno te ne bih ni prepoznala da mi se nisi javio, izgledaš sjajno!
– Hvala, ti si prelepa kao i uvek i uzmi ovo kao kompliment, ali zaista se nisi promenila. Kako si?
– Rekla bih ti da sam zapravo užasno jer sam još mamurna, ali biću uljudna.
– A ja ću biti džentlmen i ponuditi se da ti ponesem tu torbu.
– Ma divan si! A nije teška kesa, kupila sam malo povrća i dosta limuna.
– Daću ti ja aspirin za mamurluk, kakav limun!
– A ne, limun je za dolce al limone, spremam neki kuglof, dolazi mi drugarica večeras, pa ćemo malo da se počastimo uz hladni prosseco.
– Zvuči super, a šta kažeš da sednemo negde na kafu, ako ne žuriš mislim?
– Ne žurim toliko, može!

ITALIJANSKI KUGLOF OD LIMUNA- DOLCE AL LIMONE
SASTOJCI:

  • 170 g putera
  •  220 g maskarpone sira
  • 300 g šećera
  • 3 veća jajeta
  • 1 kk ekstrakta limuna
  • 1 kk ekstrakta vanile
  • narendana korica limuna
  •  1 kesica praška za pecivo
  •  1 kk sode bikarbone
  •  ¼ kk soli
  •  200 g brašna
  •  Malo šećera u prah

life coach , life coach srbija, beogradski life coach , life coach Đura, FDU, upis FDU, glumac, pozorište, rejv, rave, SKC, beograd, trance muzika, dolce al limone, dolce al limone kuglof, kuglof, kuglof od limuna, limun, limun kolač, kola sa limunom, italijanska hrana, italijanski kolači, italijanski kolači beograd, kuglof dolce al limone, prosseco, kuglof i prosseco, proseko, belo vino, desert, dezert, italijanski desert, italijanska torta, italijanski slatkiši, slatko, slatkiši, maskarpone, maskarpone cena, maskarpone sladoled, maskarpone kolač, kuglof blog, kolač limun blog,, novac, pare, zaraditi brzo, zaraditi, trainspotting

Đura! Čoveče! Nisam mu iz pristojnosti rekla da ga ne bih prepoznala. Košuljica, ležarne pantalone od tvida i cipele, bokte! A krenuo na pijacu lisac. Naočare i brada kao šlag na torti, ovo uopšte ne mora da bude jedna bedna neradna subota.

– Kaži mi, jesi li još u pozorištu? Kako ide sa glumom?
– Gluma? Ma odavno sam ja promenio životni pravac.
– Ozbiljno?
– Ma da, nema od ’leba od umetnosti, pa znaš i sama. Sada držim predavanja, imam seminare svuda po zemlji, regionu, pa i šire. Evo ti moja vist kartica.
Life coach?
– Više volim izraz, motivator, umetnik života, ali da, life coach. E, obavezno se subscribe-uj na moj YouTube kanal. Mislim, ako možeš odmah?
– Aha, da, da naravno.
– E i kad si već tu, ako ti nije teško, lajkni mi i Facebook page mila. E, to. I Insta, molim te!
– Baš si promenio pravac, za 180 stepeni rekla bih.
– Znaš kako, ja bih rekao da je to oduvek bilo u meni. Sva ta ljubav Univerzuma, emocije…ma mislim da ti ne pričam kakvu sam ekspanziju tek doživeo kad sam otputovao u Indiju. Pazi, kad nije uopšte kliše da tamo nađeš sebe. Dosta dugo sam već radio na sebi, a onda jednom u dubokoj meditaciji, samo sam čuo kako me zove.
– Ko? Milanka? E, da kako ti je mama?
– Ne mama, odselio sam se od nje odavno. Dobro je, uživa sa mačkama. Ja sam prošle godine kupio svoj stan, tu u centru. Indija me je dozvala, a znaš kako kažu, jednom kad te pozove,moraš se odazvati, Pa sam organizovao jedan veliki seminar, skupio pare i otišao da nadogradim sebe. Prosto, morao sam.
– Da, naravno. Mislim isplatilo se svakako.
– Kako ne. Nego šta ćeš da popiješ mila? Prosseco? Može? Donećete dva i gledajte da bude baš fino ohlađen.
– Da nije rano? Još nije ni podne Đuro?
– Reći ću ti nešto, ključ apsolutnog zadovoljstva u životu je – balans. Na primer, ja sam jutros ustao u 6, uradio pozdrav suncu, meditirao, popio smuti i sad mogu prosseco, ali mora da postoji taj jin i jang, kapiraš?
– Kapiram, još samo taj jin, u jangu ne oskudevam.

life coach , life coach srbija, beogradski life coach , life coach Đura, FDU, upis FDU, glumac, pozorište, rejv, rave, SKC, beograd, trance muzika, dolce al limone, dolce al limone kuglof, kuglof, kuglof od limuna, limun, limun kolač, kola sa limunom, italijanska hrana, italijanski kolači, italijanski kolači beograd, kuglof dolce al limone, prosseco, kuglof i prosseco, proseko, belo vino, desert, dezert, italijanski desert, italijanska torta, italijanski slatkiši, slatko, slatkiši, maskarpone, maskarpone cena, maskarpone sladoled, maskarpone kolač, kuglof blog, kolač limun blog,, novac, pare, zaraditi brzo, zaraditi

– Daj mi ruku, slobodno ispruži lepo prste, e tako. Vidiš ova ovde tačka je za opuštanje nerava, ova ovde… au mila, baš si napeta, opusti se, sad ću da ti izmasiram dlan, da malo podstaknem energiju. Ovaj deo ovde, to možeš i sama da masiraš, to je smirivanje bola, a ovu ovde ako bih u pravom momentu pritisnuo momentalno bih te odveo u krevet.
– E ih sad!
– Pa šta ti je, Radža Choudhury mi je sam otkrio tu tajnu!
– U bre, pa ti si postao stvarno opasan, lepo ti je krenulo sa novom karijerom.
– Ništa to meni ne znači, kad jednom pronađeš spiritualnog gurua u sebi, cela tvoja percepcija života se promeni. Trebalo bi da dođeš jednom na moja predavanja, značilo bi ti. Sledeće je u avgustu: „Postani svesni kreator i oberi sve pare sveta sa drveća“, veliko je interesovanje već sada. E, izvini samo na sekund, odmah se vraćam.

 aspirin za mamurluk,life coach , life coach srbija, beogradski life coach , life coach Đura, FDU, upis FDU, glumac, pozorište, rejv, rave, SKC, beograd, trance muzika, dolce al limone, dolce al limone kuglof, kuglof, kuglof od limuna, limun, limun kolač, kola sa limunom, italijanska hrana, italijanski kolači, italijanski kolači beograd, kuglof dolce al limone, prosseco, kuglof i prosseco, proseko, belo vino, desert, dezert, italijanski desert, italijanska torta, italijanski slatkiši, slatko, slatkiši, maskarpone, maskarpone cena, maskarpone sladoled, maskarpone kolač, kuglof blog, kolač limun blog,, novac, pare, zaraditi brzo, zaraditi, trainspotting

Promenio se, to stoji, mada sumnjam da svetleća bela bića, bogovi i slični njima grizu nokte, i to do živaca.
Kako mi je prosecco lagano skliznuo niz grlo, pomislila sam na kuglof. Fantastično se slažu, nisu žabari mutavi.

– Halo, mama tu si? E kaži mi kako se sprema dolce al limone, ali na brazaka, tu sam sa Đurom na kafi, sećaš se njega? Onaj glumac, nismo se videli sto godina.
– Đura? A pa dušo nije on glumac, nemoj da se osramotiš pred njim, on je poznati motivacioni govornik, ja pratim njegov YouTube kanal. Kako to nisi znala? Imaš maskarpone?
– Nemam, sad ću da kupim. Očigledno da ne živimo u istom univerzumu i ko si ti? Otkad ti pratiš te gluposti mama?
– Ma nisu gluposti, pričaću ti kako je moja drugarica Ljilja našla trećeg muža.
– Mama, Ljilja je otišla na liposukciju i ugradila silikone. Pričaj, kako pravim kuglof.

PRIPREMA:
Prvo namestiš rernu na 180 stepeni. Neka svi sastojci budu sobne temperature. Umuti prvo puter i šećer tako da se dobije fina vazdušasta smesa. Dodaj maskarpone, jedno po jedno jaje i sve dobro umuti. U sve to umešaj i narendanu koricu limuna i ekstrakt vanile i limuna. U posebnoj posudi pomešaj brašno, sodu, so i prašak za pecivo, a onda sve to sjedini sa prvom smesom. Dobro izmešaj i sipaj u kalup za kuglof i peci oko 30-40 minuta odnosno dok testo ne bude sasvim pečeno (probaj nožićem). Kad bude sasvim lepo pečen, izvadi i ostavi da se skroz ohladi pre nego što ga izvadiš iz kalupa. A onda možeš da ga preliješ glazurom ili prah šećerom, kako voliš.

– Pozdravi mi Đuru, ljubim te. I javi kako je ispalo, baš me zanima.

Važi mama, hvala ti.

Sedela sam tako u bašti kafića pod suncem i razmišljala o jebenoj propasti sveta. Kako se sve tako izvrnulo naopako za kratko vreme, ili nije baš bilo tako, možda sam i ja predugo u svom svetu. A Đura je konačno izašao iz meditacije i rešio da mi se pridruži. Posle cirka 15 minuta.

 aspirin za mamurluk,life coach , life coach srbija, beogradski life coach , life coach Đura, FDU, upis FDU, glumac, pozorište, rejv, rave, SKC, beograd, trance muzika, dolce al limone, dolce al limone kuglof, kuglof, kuglof od limuna, limun, limun kolač, kola sa limunom, italijanska hrana, italijanski kolači, italijanski kolači beograd, kuglof dolce al limone, prosseco, kuglof i prosseco, proseko, belo vino, desert, dezert, italijanski desert, italijanska torta, italijanski slatkiši, slatko, slatkiši, maskarpone, maskarpone cena, maskarpone sladoled, maskarpone kolač, kuglof blog, kolač limun blog,, novac, pare, zaraditi brzo, zaraditi, trainspotting, vino

– Je l’ sve ok čoveče? Nisam znala treba li da se zabrinem?
– Izvini molim te, sad ćemo još jednu turu da obrnemo. Konobar! E mila, morao sam samo do kladionice da skoknem, da pokupim nešto što sam dobio. Vidiš, ukratko, tako Zakon privlačnosti deluje, opustiš se, uđeš u duboko meditativno stanje, pokupiš informacije i napraviš pravi tiket, Onda se samo prepustiš, ne razmišljaš o tome i Svemir ti donese šta ti treba. Konobar! Pa gde je taj mali?!

– Đuro, ja ne mogu stvarno, limunadu ću, više će mi prijati. A čekaj, kaži mi, kako bre kladža i spiritualnost? Je l’ to ide?

– Šta? Ma, to je sportska prognoza, sport mila! Je l’ zdravo trčati? Jeste, ja ne mogu doduše zbog tetiva. Je l’ zdrav fudbal? Jeste! A šah? Kako nije, fantastilčno razgibavanje za mozak. E vidiš, to ti je neki spoj svih tih disciplina, a usput se i obrazuješ, radiš na sebi, vežbaš.

– Da, vidiš, nisam to nikad tako gledala. Inače? Imaš nekog? Oženjen?

– Pa ne, bio sam sa Macanovićkom dugo, ali znaš da to nije baš išlo. Ona je u nekom reto centru sada, sirota. A ti? Izlaziš još po gradu sa ludom Milenom?

– Ponekad, doduše na drugačija mesta od onog perioda otkad smo se viđali po žurkama. Ti?

– Ne, ne, moram da pazim na renome. Dva puta godišnje odem na neki trance festival i potpuno se obeznanim. Baš se ošurim, onda se fino vratim u Beograd i ko nov. Spreman za seminar. E, ako znaš nekog kome trebaju lične konsultacije, možemo neki popust da sredimo, nije frka.

 aspirin za mamurluk,life coach , life coach srbija, beogradski life coach , life coach Đura, FDU, upis FDU, glumac, pozorište, rejv, rave, SKC, beograd, trance muzika, dolce al limone, dolce al limone kuglof, kuglof, kuglof od limuna, limun, limun kolač, kola sa limunom, italijanska hrana, italijanski kolači, italijanski kolači beograd, kuglof dolce al limone, prosseco, kuglof i prosseco, proseko, belo vino, desert, dezert, italijanski desert, italijanska torta, italijanski slatkiši, slatko, slatkiši, maskarpone, maskarpone cena, maskarpone sladoled, maskarpone kolač, kuglof blog, kolač limun blog,, novac, pare, zaraditi brzo, zaraditi, trainspotting, vino, ozora, trens festival, trance festival

– E, super, baš ti hvala. Drago mi je da smo se videli, lajkovala sam sve što si me zamolio, a sad palim, treba da malo sredim gajbu pre nego što mi dođe društvo i zamiriše kuglof.

– Mila, prelepa si, javi se ako si za bilo kakvu inspirativnu akciju, ljubim te.

Dok sam se udaljavala od bašte zamislila sam ga kako pre velikog seminara „čisti auru“ na nekoj žurci, sa fluo minđušom na obrvi, u šarenoj majici i japankama. I posle održava formu redovnim treningom u kladži. Balans je bitan, kaže Đurica guru indijski. Sasvim je izvesno da ja moram da ga sredim. A možda i da napravim taj zaokret od 180 stepeni. Samo na drugu stranu.

Zaboravićete i na Mizeri i na Keri kad budete čuli ko je Čudna Maša, beogradski manijak br. 1

Uvek sam mislila kako je super imati nekog totalno opičenog kinky fana. OK, dozirano da bude lud, ne baš da mi upada na gajbu i njuška mi gaćice dok sam ja na poslu. Mislim, zamisli da te neko toliko obožava i da sve tvoje karakteristike prigrli i zavoli, do nebesa, divota!

čudna maša, maša, mizeri, keri, psiho, psihopata, manijak, beogradski manijak, uhoditi, stalker, stalkovanje, stokovanje, uhođenje, psiho

Ali, to što mi zamišljamo nekog Klajva Ovena, nakon holivudskog treša nije ni slično onim real life psihopatama. Mogla bih sad da ispričam i dva tri svoja susreta sa sličnima, ali ne. Ova epizpda posvećena je mom dragom Gagiju. Gagiju , simpatičnom kompjuterašu, neprikosnovenom kralju softvera i diskutabilnog instinkta po pitanju žena.

Nedavno je pozvao novu koleginicu na dejt. Ona, za promenu sušta suprotnost od njegovih po život opasnih avantura. Fina, smerna plavuša,snajkica. Sa Oriflame maskarom u plavoj boji i pastelnim ružem za usne, u roze kariranoj košuljici, izašla je sa Gagijem u bioskop i na večeru i da je kao u filmu, verovatno bi završili kod njega posle svega. On bi je poslužio markonaskim vinom koji dugo čuva „za posebne prilike“ i iskoristio još jedan momenta da pokaže koliko se razume u pića i ispriča joj neku dosadnu bajku o geografskom poreklu vina. Poljubac bi pao tamo negde na starom, ali očuvanom trosedu uz Comedy Central koji bi oboje šatro gledali, a zapravo bi svako pinaosob razmišljao o sledećem koraku.

PROČITAJTE:

Za sve one koji se lože na domino ribe ili kad situacija ode u pogrešnom smeru

Žurka je krenula u drugom pravcu kada je ušetala izblajhana cica sa cirkonima

Ali, ovo je naš Gagi i život mu, kao što znate, nije lak.

Dok sam sipala drugu kašičicu kafe u provrelu vodu, Gagi se prošetao do prozora i opet nervozno zapalio cigaretu.

– Znaš koliko mi je bilo drago što je Ivana pristala da izađe sa mnom? Tako fina devojka i onda …
– Pa, šta se sad desilo?
– Maša se desila.
– Maša? „Ona“ Maša?
– Da jebote…možeš da zamisliš kako se posle to završilo. U stvari, nemoj, dosta je nagađanja i kreiranja suludih scenarija. Sad ću sve da ti ispričam.
– Ju, gospode! Ček’ da nam sipam po rakiju!

čudna maša, maša, mizeri, keri, psiho, psihopata, manijak, beogradski manijak, uhoditi, stalker, stalkovanje, stokovanje, uhođenje, psiho

Gagi je sa Mašom bio u kombinaciji pre 10 godina. Deset godina rođaci! Ali ona se nikada zapravo nije pomirila sa tim da je kraj, uporno se nadala da će se pomiriti i da će na kraju sve biti onako kako je napravila u svom spomenaru, dva dana nakon što su se upoznali. Ona je inače davno pikirala Gagija, čak je i namestila situaciju da se upoznaju, šatro, poslala greškom poruku na njegov broj, pa mic po mic, ’ajmo na piće, bum-tras i padoše u „romansu“.

Međutim, Maša je htela Gagija samo za sebe. Nije volela njegove prijatelje, kolege, pa čak ni njegovog brata od tetke sa kojim je išao nedeljom na pecanje. Jok. Volela ga je i pre nego što se rodio, kako je jednom rekla. Predložila mu na prvom dejtu da počnu da žive zajedno. Na svu sreću, Gagiju se brzo uplalila lampica za potencijalnu opasnost.

A lampica se pretvorila u alarm kada je na kauču njene dnevne sobe našao spomenar. „Gagi i Maša, oduvek, zauvek“. Skeri? Ha, slušajte dalje… U spomenaru su bile Gagijeve fotke za koje ni on nije znao da postoje, iz detnjstva, škole i nekoliko sa ulice, iz svakodnevnog života. Gagi dok baca smeće, Gagi ide u nedeljnu nabavku u Maxi, Gagi u Noći muzeja. I onda fotošop raznih imaginarnih situacija njih dvoje, sa kvazi medenog meseca, u zajedničkoj šetnji Central parkom itd…

čudna maša, maša, mizeri, keri, psiho, psihopata, manijak, beogradski manijak, uhoditi, stalker, stalkovanje, stokovanje, uhođenje, psiho

Gagi je tada rešio da raskine. Ali Maša nije to tako lako prihvatila. Uhodila ga je, pretila, pratila čak i do Slovenije kada je išao na simpozijum preko svoje firme. A ponekad bi se, tek tako, pojavila na istom mestu gde i on. Na konceru, u klubu, u teretani…Slučajno, of kors. Prišla, pozdravila se. Pogledala ga svojim prodornim sivim očima i nastavila. Mhm, dovoljno da ti se sledi krv i da te uhvati hronična insomnia, izazvana Maša efektom.

Međutim, poslednji put, pre dve godine, zapretio joj je policijom i više se nisu sreli. Sve do sad.

– Celo veče mi je bilo čudno nekako…naravno, bio sam uzbuđen zbog Ivane, pripremio sam i ono moje staro vino o kom sam ti pričao i onda čujem tu pesmu. Mašinu. Ironija, u pitanju je Blondie – One way or another. Čuli smo je na našem prvom dejtu i nemoj misliti da sam sentimentalan. Ona mi je to toliko puta pomeula da bi i lud zapamtio. Kad god bih je čuo, ona je bila tu negde u blizini i vrebala. Kao pravi predator! Naravno, toliko vremena je prošlo da nisam mogao odmah da skontam na šta me podseća. Ništa, iskuliram ja. Krenem laganeze po Ivanu. Otišli smo u bioskop i tada mi se dok sam kupovao kokice prvi put učinilo da sam je video.
Oblio me je hladan znoj!

čudna maša, maša, mizeri, keri, psiho, psihopata, manijak, beogradski manijak, uhoditi, stalker, stalkovanje, stokovanje, uhođenje, psiho

Ostavio sam Ivanu na trenutak i procunjao okolao ne bi li se uverio da li je to ona. Ništa. Pomislio sam da sam samo paranoičan bez razloga.

Međutim, ona se, kao i uvek, ona se ipak naprasno pojavila. Posle filma sam otišao do toaleta, izlazim i vidim Mašu i Ivanu, pričaju. Kad mi se noge nisu odsekle!

– Hej Gagi, evo upravo mi je prišla tvoja prijateljica, Maša, kaže da se dugo poznajete?
– Mmm…Mašo, otkud ti? Mislio sam da si se odselila…na Novi Zeland beše?
– Mili, mili moj Gagi! Dođi da te poljubim, da osetim tu tvoju detinju dobrotu!
– Mašo, mislim, stvarno…
– Dođi, dođi, pa valjda ćeš se pozdraviti sa svojom starom prijateljicom. Nisam bila sigurna da li sam te videla međutim, da,da, to ipak jesi ti. Sa drugom devojkom. Tvoja žena? Imate decu? Kladim se da liče na tebe Gagi!
– Pobogu, ne! Ovo je moja koleginica Iva…
– Upoznale smo se, znam kako se zove. Baš lepo, samo, zar to nije kršenje kompanijskog pravilnika? Mislim na privatno druženje sa kolegama? Šaaalim se Gagi, naravno. Opusti se! Lepo se provedite mačići, otišla sam, prrrr…

Zgranut i ukočen od straha, prvo sam par sekundi samo stajao i gledao u Ivanu koja se pretvorila u znak pitanja, očekujući neko, valjda normalno objašnjenje. A kako da joj kažem da je žena luda?

– Pa kako si joj objasnio? Jao bre Gagi, baš mi je žao, volela bih da sam ja bila tu negde da joj objasnim neke stvari!
– Pa znaš da ne vredi. Ništa, rekao sam Ivani da je neka Maša lujka umetnica koju dugo nisam video, nisam hteo da ulazim u detalje. Posle smo otišli na večeru, znaš onaj libanski restoran o kome toliko pričamo? E tamo, klopa je bila super ukusna, taman smo ser malo opustili i zamisli ko je ušao u seo pored nas?
– Au!
– Rešio sam da je ignorišem, neće mi vala pokvariti dejt. Ali ona je sama prišla za naš sto.

čudna maša, maša, mizeri, keri, psiho, psihopata, manijak, beogradski manijak, uhoditi, stalker, stalkovanje, stokovanje, uhođenje, psiho

*
– Neću se zadržavati Gagi, vidim da ste u romantičnom raspoloženju, ali hajde, eto prošlo je toliko vremena, kaži mi iskreno da li ikad pomisliš na mene, da li ti je žao?
– Pobogu ženo, molim te ostavi nas da večeramo na miru!
Gagi, Gaaagi! Vreme je za nivelaciju! Hajmo jedan kratki obračun da napravimo i ja idem. Odlazim zauvek. Kupila sam i kartu za Novi Zelnad. Ovog puta zaista Gagi, samo prvo – nivelacija!
– Gospode bože, pa ti si luda, kakva bre nivelacija, pa bili smo svega tri nedelje u vezi i to pre deset godina! Nastavi život bez mene već jednom, Mizeri!
– Deset godina, tri meseca i jedanaest dana, tačno, ali nećemo da cepidlačimo. E, a je l’ mogu da sednem sa vama, zaboleše me noge, a možemo i da podelimo račun kad stigne? Šta ti je, šta se preznojavaš? Nije valjda da još imaš problem sa onim gadnim parazitima u stomaku? To ti se i ranije dešavalo kad se uznemiriš, odmah ta boja lica,c…c…c… hoćeš da te odvezem do lekara, evo i Ivanu prvo možemo kući da odvezemo, nije mi problem, parkirala sam tu iza.
– Ivana izvini molim te, sad ću da se vratim. Mašo, možeš li molim te na minut samo nasamo da se dogovorimo nešto?
– Minut, dva ili ceo život…uopstalom ti i ja se uvek dobro kapiramo, ne možemo da se ne razumemo.
– Molim te, dogovorili smo se da nećemo ovo više da radimo, nastavio sam dalje, ti si nastavila…
– Koliko me voliš? Od 1 do 10?
– Molim?
– Pa na skali, koliko me voliš?
– Ne volim te Mašo. Izvini, ali moraš da potražiš stručnu pomoć ,neću da te uvredim, ali ne možemo ovako. Ako se ne povučeš iz mog života moraću da se zaštitim policijom!
– Jao! Jaooo, jao!
– Šta ti je? Mašo! Ustani sa poda! Mašo gledaju nas ljudi, misliće da sam ja neki krvnik…
– Jao srce, srce me žiga, dodaj mi pilule!
– Koje pilule sad?
– Crvene iz tašne! Jao gubim dah, ufff, upomoooć!
– Nemaš pilule, nemaš ništa u tašni osim telefona i ključeva, opet glumataš!
– Otprati me do auta da uzem lek i odlazim zauvek, kunem ti se grobom svoje Milanke!
– Au, jebote šta mi radiš. Ivanice, odmah dolazim, sedi, naruči desert, sve će biti u redu, vraćam se za pet minuta. Mašo, ovo je bukvalno poslednji put da mi praviš scene, ako te ikada budem više video pozvaću policiju i sve im ispričati.
– Nećemo se videti skoro, poslaću ti kartu sledeće godine da dođeš u Novi Zeland, ja putujem sutra. Izvini, slagala sam te, nemam lekove u autu.
– Ma nemoj mi reći!
– Napravila sam ti pitu od jabuka, bio ti je juče rođendan, naravno znam da si bio sa prijateljima, nisam htela da smetam.
– Pa si rešila da to uradiš danas?
– Želela sam da se pozdravimo za kraj, jasno mi je sve. Evo, izvoli pitu.

MAŠINA PITA SA JABUKAMA

čudna maša, pita sa jabukama, pita sa jabukama recept, slatka pita, slatko, brzi recepti, jabuka pita, apple pie, američka pita sa jabukama, američka pita sa jabukama recept, blog seksi u kuhinji

SASTOJCI:

• 6 jabuka
• 1 pakovanje lisnatog testa
• 1 kašika soka od pomorandže
• Rendana korica jedne pomorandže
• ¾ šolje šećera
• 2 kašike brašna
• Prstohvat karanfilića
• 1 kašičica cimeta u prahu
• Prstohvat đumbira
• ½ šolje oraha
• ½ šolje brašna
• ½ šolje smeđeg šećera
• 3 kašike putera

PRIPREMA:

Očistiti i oguliti jabuke i naseći ih na tanje kriške ili manje kockice. U staklenoj posudi pomešati ¾ šolje šećera, 2 kašike brašna, cimet, karanfilić, đumbir,rendanu koricu pomorandže, kao i sok a zatim sve sjediniti sa jabukama i dobro promešati. Dodati i seckane orahe a zatim dobijeni fil sipati u pleh u koji smo prethodno stavili razvaljano lisnato testo. Za kraj napraviti „krambl“ i to tako što se pomeša ½ šolje brašna, ½ šolje smeđeg šećera i puter. Viljuškom sve umešati sve dok se dobije krambl nalik prezlama. Zatim sve sipati preko pite, pokriti je alu-folijom i staviti da se peče u zagrejanu rernu na 180 stepeni. Skinuti foliju i peći jos 20-ak minuta.

– Zagrlio sam Mašu i uzeo pitu. Jebeno je teško biti u njenoj glavi. Sačekao sam da se uverim da je zaista upalila kola i otišla i otrčao do restorana gde sam ostavio Ivanu. Nje tamo nije bilo, a konobar mi je prišao i rekao da je sve plaćeno. Stigla mi je i poruka od nje „Ne znam kakvu prošlost imate, ali ovo je previše za mene, izvini. Sutra ipak idem sa sestrom na koncert „Legendi“, ipak je bolje da ostanemo samo kolege, vidimo se“.

– Gagi, ne znam šta bih ti rekla, mislila sam da sam ja baksuz, ali eto nekako posle tvojih priča, mene bude sramota da se na bilo šta žalim.
– Doneo sam i pitu, bilo mi nekako bedno da je sam pojedem.
– Misliš da je sigurno da je jedemo?
– Saznaćemo, ali tako dobro izgleda!
– Gagi? Slušaj pesmu koja dopire sa ulice!

Vanilice, da budu prhke, ali da se tope pod nepcem!

Vanilice, verovatno jedan od omiljenih slatkiša iz detinjstva. Da, da slatkiša, jer je u mojoj kući bilo „strogo zabranjeno“ konzumirati kupovne čokolade, žele-zeke, bananice i slične đakonije. Ništa od toga! Doduše, mama je to prilično dobro nadoknadila tako što nam je svake nedelje spremala kolače, a vanilice sam uvek posebno volela.

vanilice, vanilice recept, vanilice blog, vanilice starinski recept, stari srpski kolači, srpsa trpeza, slava, slavska trpeza, posne vanilice, mrsne vanilice, vanilice originalni recept, seksiukuhinji, seksi u kuhinji, seksi u kuhinji blog, sexy u kuhinji, sexy u kuhinji blog, seksi u kuhinji recepti, seksi u kuhinji price, price sa receptima, seksi sa dorćola, seksi sa dorćola recepti, brzi recepti, jednostavni recepti, dorćolske price, seksi price, istinite price, ispovesti, prave ispovesti, seks, sex, dorćol, priče dorćol

Možda baš zbog tog prah šećera koji mi i danas izgleda čarobno na kolačima. 🙂

Ovaj recept sam dobila baš od mame, prvi put sam ih spremila na ovaj način i nikada nisam imala potrebnu da ga menjam.  Jednostavno, savršene su!

Uostalom, vanilice i treba da budu prhke, ali da se tope pod nepcem, a ove moje su baš takve.

SASTOJCI: 

  • 200 g masti (to je tajni sastojak!)
  • 500 g brašna
  • 1 žumance
  • 1 celo jaje
  • 4 kašike šećera
  • Sok od 1 limuna

OSTALI SASTOJCI:

  • 1 ulupano belance za umakanje
  • 50 g mlevenih oraha
  • Džem
  • Vanilin šećer

vanilice, vanilice recept, vanilice blog, vanilice starinski recept, stari srpski kolači, srpsa trpeza, slava, slavska trpeza, posne vanilice, mrsne vanilice, vanilice originalni recept, seksiukuhinji, seksi u kuhinji, seksi u kuhinji blog, sexy u kuhinji, sexy u kuhinji blog, seksi u kuhinji recepti, seksi u kuhinji price, price sa receptima, seksi sa dorćola, seksi sa dorćola recepti, brzi recepti, jednostavni recepti, dorćolske price, seksi price, istinite price, ispovesti, prave ispovesti, seks, sex, dorćol, priče dorćol

PRIPREMA:

Kaže mama da se vanilice spremaju isključivo sa mašću, kakav puter, kakvi bakrači. I samo tako mogu da budu onako meke i da se tope pod nepcem . Još ako imate i domaći džem u špajzu, ma milina! Dakle, mast se dobro umuti mikserom, doda se žumance, jedno jaje, šećer i sok od limuna. Kad se i to sve lepo sjedini, sipa se brašno, a potom zamesi testo. Kad se razvuče, trebalo bi da bude debljine oko ½ cm i tada se mogu kalupom ili staklenom čašicom, vaditi vanilice. Svaka se najpre umoči u ulupano belance i pospe mlevenim orasima, a potom se poslažu u pleh na koji je stavljen pek papir. Vanilice se peku na 200 stepeni oko 15 minuta, da ostane bele. Kad budu gotove, uvaljuju se u prah šećer i spajaju džemom.

Ludilo kako su dobre!

(soundtrack for this recipe)