Dorćol edition
Kao jedan od najvećih fanova ovog italijanskog gurmanluka najviše mrzim kad onako ogladnela čekam i čekam dostavu maštajući o savršenom spoju dovoljno tankog, hrskavog testa i sočnog sosa sa pikantnim dodacima, a umesto toga dobijem premasnu picu sa jeftinim kečapom i testom kom kao da je prošao rok trajanja. Ništa ti tad ne znači ni …
Nastavi sa čitanjem „Top 5 mesta u gradu gde možete smazati najbolju picu“
Ovo jednostavno posluženje možeš da napraviš očas posla, bez previše muke i veštine u kuhinji, a da pri tom izgleda kao da je upravo stiglo iz ekskluzivnog restorana! SASTOJCI: 100 g dimnjenog lososa Slani integralni krekeri ili prepečeni hleb Vlašac za dekoraciju 220 g krem sira (ja sam koristila ABC) 2 kašike kisele pavlake 1/2 …
Nastavi sa čitanjem „Kanapei sa dimenjenim lososom i kremom od sira i mirođije…o, da…savršeni su!“
Volim da isprobavam različite začine u jelima, pogotovo egzotične koji potiču iz dalekih zemalja kao što je Indija. Garam masala je vrlo popularna tamo, ali i u Pakistanu, Tajlandu i drugim zemljama širom sveta, no mahom u kuhinjama Južne Azije. Garam na Hindu jeziku znači toplo ili vruće, a masala znači mešavina začina, tako da …
Kad sam prvi put čula za veganski sladoled, pomislila sam, evo opet se pojavila neka hipsterska glupost. I mnogo volim kad me nešto fantastično tako slatko demantuje 🙂 Ovo ludilo od sladoleda sprema se bukvalno od dva sastojka i za dva minuta, jedino što moraš malo duže da sačekaš da se zamrzne 😉 Sprema se …
Jedna od mojih omiljenih opcija za doručak je ovsena kaša. Dok sam bila mala, mama mi je često spremala za doručak ovas sa mlekom, šećerom i suvim grožđem, a ja je danas pripremam na malo drugačiji i zdraviji način. Kod popularne overnight kaše je super to što je faktički spremiš uveče, a ona se „kuva” …
Nastavi sa čitanjem „Ovsena kaša sa čia semenkama za stvarno dobar početak dana“
U poslednje vreme zasitila sam se teških obroka pa sam rešila da „jaču” hranu svedem na minimum. Kao sjajna i zdravija alternativa tu su overnight ovsena kaša, američke palačinke bez brašna, različite varijacije mafina i naravno čudesni avo-sendvič! Avokado je poslednjih godina, pogotovo uz ekspanziju Instagrama, dobio na popularnosti i to ne bez razloga. To …
Nastavi sa čitanjem „Neka ponedeljak postane čaroban uz avo-sendvič“
Prava poslastica za sve čokoljupce, rapsodija ukusa, bilo da je spremate sa ili bez višanja, ova torta će vam se zasigurno naći na listi omiljenih slatkiša. SASTOJCI: KORA: 3 jaja 5 kašika šećera 3 kašike brašna 3 kašike kakaoa 3 kašike mleka 3 kašike ulja kašičica praška za pecivo FIL: 3 mlečne čokolade (od 100g) …
Nastavi sa čitanjem „Jedna stvarno kvalitetna čokoladna torta“
Otkako su došle do nas, čini se da retko ko može da odluči da li su bolje domaće klasične ili „američke“ palačinke. Drugačiji sastojci, drugačiji način pripreme, ali obe vrste su savršeno prikladan način da se zabavite i zasladite o istom trošku. Džejmi kaže da je ovo jedan od najjednostavnijih recepata za ovaj popularni desert, …
Nastavi sa čitanjem „Američke palačinke sa ukusnim prelivom od meda po receptu Džejmija Olivera“
Da li ste raspoloženi da probate savršeno sočnu i suptilno pikantnu picu? Kažu da je za ovo jelo najvažnije umesiti dobro testo, a ovo je recept koji nikada ne omane, pritom jednostavno se sprema. SASTOJCI: TESTO: 450 g brašna 250 ml vode 1 kesica suvog kvasca 3 kašike maslinovog ulja 1 kašičica meda 1 kašičica soli …
Nastavi sa čitanjem „Savršeno sočna, pikantna gurmanska pica“