Pužići sa sirom i peglanom kobasicom, prste da poližeš!

Pužići sa sirom? Uvek! Jeste da je počlela sezona slava i da ne bi baš valjalo da često imati ovako gurmansku trpezu, ali volim da se počastim, ponekad, a ovi pužići sa sirom su mi jedna od omiljenih (ne)zdravijih opcija.

pužići sa sirom, pužići sa sirom recept, pužići sa sirom blog, sir kobasica, kobasica, pirotska peglana kobasica, peglana kobasica, brzi recepti, pita sa sirom, pita sir, seksiukuhinji, seksi u kuhinji, seksi u kuhinji blog, sexy u kuhinji, sexy u kuhinji blog, seksi u kuhinji recepti, seksi u kuhinji price, price sa receptima, seksi sa dorćola, seksi sa dorćola recepti, brzi recepti, jednostavni recepti, dorćolske price, seksi price, istinite price, ispovesti, prave ispovesti, seks, sex, dorćol, priče dorćol

Mogu se naravno spremati samo sa sirom, ali desilo mi se da sam jednom prilikom u frižideru imala pirotsku peglanu kobasicu, pa sam dodala i nju. I bingo! Upravo ovaj sastojak dao je poseban šmek zbog čega sam svaki sledeći put spremala obavezno sa tom ili sličnom kobasicom.

Szper je varijanta za doručak, ne treba puno vremena ni da se napravi, ni da se ispeče, a testo se može odložiti i u friz i izvaditi po potrebi za neki naredni doručak.

SASTOJCI:

  • 1 pakovanje lisnatog testa
  • 150 g peglane suve pirotske kobasice
  • 200 g ovčijeg sira
  • 3 kašike pavlake
  • 2 jajeta
  • 2 kašike parmezana

pužići sa sirom, pužići sa sirom recept, pužići sa sirom blog, sir kobasica, kobasica, pirotska peglana kobasica, peglana kobasica, brzi recepti, pita sa sirom, pita sir, seksiukuhinji, seksi u kuhinji, seksi u kuhinji blog, sexy u kuhinji, sexy u kuhinji blog, seksi u kuhinji recepti, seksi u kuhinji price, price sa receptima, seksi sa dorćola, seksi sa dorćola recepti, brzi recepti, jednostavni recepti, dorćolske price, seksi price, istinite price, ispovesti, prave ispovesti, seks, sex, dorćol, priče dorćol

PRIPREMA:

Testo se lepo razvalja oklagijom da se lepo istanji i bude spremno za filovanje. Zatim se premaže pavlakom, doda se iseckani (ili izmrvljeni) sir, parmezan i kobasica sečena na sitne parčiće. Potom se polako urola da dobije oblik bageta i iseče na parčad široku oko 1,5 cm. Pužići sa sirom se poređaju u pleh na koji se prethodno stavi pek-papir kako se ne bi testo tokom pečenja zalepilo. Na kraju pre samog pečenja, premažu se umućenim jajima. U dobro zagrejanoj rerni, peku se na 220 stepeni oko 15-ak minuta, odnosno dok ne poprime lepu boju.

(soundtrack for this recipe)

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *